Množstvo receptov a zaujímavostí z oblasti varenia, pečenia, servírovania a iných gastronomických tém.
Návody, tipy a triky, ako si uľahčiť alebo urýchliť prácu v kuchyni.
Odporúčané recepty
Kuracie prsia na spôsob chilli con carne
Preneste sa s týmto receptom do Mexika a pripravte si kuracie prsia v omáčke so zmesou strukovín. Toto sýte jedlo zaručene uspokojí aj náročnejších stravníkov. ...
Domáce Cini minis z tortilly
Tiež máte radi chrumkavé škoricové štvorčeky? Ja ich obľubujem s mliekom, no deti ich vyjedajú len tak počas dňa namiesto sladkostí. Tieto domáce Cini minis ...
Losos pečený v rúre so zemiakmi a paradajkami
Dostali sme od spolubývajúceho lososa. Keďže ísť do obchodu sme boli leniví a chceli sme si z neho pripraviť nejakú večeru aspoň na dva dni pre dvoch, vyhrala ...
Pečená jesenná zelenina ako príloha
Tekvica je chutná a zdravá jesenná zelenina, ktorá rozžiari oranžovými farbami každý tanier, na ktorom sa nachádza. Pripravte si z nej skvelú prílohu v podobe ...
Bravčové rezančeky so šampiňónmi a zeleninou
Stačí mať k dispozícii pár ingrediencií a vynikajúce bravčové rezančeky so šampiňónmi a zeleninou sú na svete. Jedlo má mierne ázijsky nádych a chuť. Zelenina ...
Salámová pizza s vajíčkom a olivami
Jednoduchý recept na pizzu z hotového cesta. Keďže nie každému sa chce pripravovať si vlastné pizza cesto, pohodlné je kúpiť si chladené pizza cesto v obchode ...
Hermelín obaľovaný v slanine
Ak nemáte radi stereotyp v kuchyni a potrebujete rýchly a jednoduchý recept na Hermelín, zbystrite svoj zrak. Nemusíte si ho len klasicky opiecť na panvici. ...
Nivová nátierka
Vyskúšajte tento jednoduchý recept na najlepšiu nivovú nátierku. Môžete si ju dopriať spolu s čerstvým pečivom na raňajky, ale tiež sa skvele hodí aj na jednohubky. ...
Zeleninový guláš s párkami
Dobrý chutný domáci zeleninový guláš s párkami. Nekomplikované a netradične doplnené ryžou s tymianom. Komu sa táto kombinácia nepozdáva, môže ako prílohu použiť ...
Kategórie receptov
Odporúčané tipy a triky
Ako správne vyšľahať šľahačku?
Nie je žiadnym tajomstvom, že čerstvá domáca šľahačka chutí oveľa lepšie ako tá v spreji. Ako by mali byť vychladené ingrediencie pri šľahaní šľahačky? Ako dlho ...
Ako pripraviť tofu?
Tofu, vegánsku náhradu mäsa, možno pripraviť viacerými chutnými spôsobmi tak, že ani nespoznáte, že nejde o mäso. Vedeli ste, že tofu možno pripraviť aj v mikrovlnnej ...
Ako rekordne rýchlo nakrájať zelené fazuľky?
Nakrájať čerstvé výhonky zelenej fazuľky do polievky či do iných pokrmov je niekedy naozaj ťažká a zdĺhavá úloha. Ako tento proces urýchliť? Je to vôbec možné ...
Čo sa ponúka vo food truckoch (mobilných stánkoch ...
Každý rok sa vám určite počas nejakého festivalu alebo mestského podujatia podarí ochutnať nejaké street-food špeciality z mobilných stánkov či pojazdnej reštaurácie. ...
Ako zabrániť prilepeniu potravín na riadoch?
Potraviny, ktoré sa pripaľujú na panvicu či hrnce, sú jedným z problémov, s ktorými sa stretávajú mnohí z nás. Prečo sa jedlo lepí na riady a ako zabrániť tomu, ...
Ako oživiť skryštalizovaný med?
Stalo sa vám niekedy, že ste prišli do špajze a zistili, že vaša fľaška s medom v tvare medveďa obsahuje pevnú ťažkopádnu hmotu skryštalizovaného medu? Nevyhadzujte ...
