Množstvo receptov a zaujímavostí z oblasti varenia, pečenia, servírovania a iných gastronomických tém.
Návody, tipy a triky, ako si uľahčiť alebo urýchliť prácu v kuchyni.
Odporúčané recepty
Daal makhni s červenou šošovicou
One-Pot Daal Makhni s ryžou a kešu – jednoduché, krémové a aromatické indické jedlo, ktoré pripravíme rýchlo v jednom hrnci a podávame s chrumkavou pakorou. ...
Jablkové lievance
Dnes som dostala chuť na sladké raňajky. Doma som mala pár jabĺk, ktoré už bolo treba spotrebovať, a preto som zvolila jablkové lievance. Sú skutočne rýchle ...
Fazuľková polievka s koreňovou zeleninou
Ja osobne som zelenú fazuľku nikdy nejako obzvlášť nemala rada. Hlavne v polievke na kyslo. V tomto recepte ju ale dopĺňa toľko ďalších rôznych chutí, že ju ...
Fit kakaový termix
Ak by ste si chceli počas diéty dopriať niečo sladké alebo by ste jednoducho len chceli obmedziť sladkosti, uložte si tento recept na fit termix z cottage syru ...
Kolienka s paradajkovou omáčkou a olivami
Kolienka s paradajkovou omáčkou sú klasika, ktorá nikdy nesklame. Ak neviete, čo rýchlo pripraviť na večeru, siahnite po cestovinách – tie sa predsa nájdu v ...
Pečené bravčové karé na pive
Bravčové karé je mäso, ktoré sa tepelnou úpravou dokáže veľmi rýchlo vysušiť. Pri tomto recepte sa vám to ale určite nestane, pretože mäso bude krásne šťavnaté ...
Tekvicový prívarok so zeleninou
Musím sa priznať, že tekvica odmalička nepatrila k mojim obľúbeným jedlám. Preto, keď som sa dopočula o tomto recepte, rozhodla som sa ho vyskúšať. Je v ňom ...
Avokádové placky
Keď som doma mala zrelé avokáda, premýšľala som ako ich zužitkovať. V tom momente mi napadli tieto avokádové placky na slano, ktoré sú ideálne nielen na raňajky, ...
Kategórie receptov
Odporúčané tipy a triky
Neuveriteľné zlepšováky do kuchyne
Ak sa vo svojej kuchyni cítite ako doma a trávite v nej väčšinu svojho času, určite vás už napadlo, ako prípravu niektorých jedál či nápojov zjednodušiť. Geniálne ...
Letné triky, ktoré osviežia každý nápoj
Leto si žiada svieže nápoje, no okrem chutných ingrediencií rozhoduje aj spôsob ich prípravy, skladovania a podávania. Niekedy stačí malý trik, aby sa z bežného ...
Ako sa starať o liatinové hrnce a panvice
Liatinové panvice, hrnce a pekáče sú obľúbené hlavne pre svoju odolnosť a schopnosť rovnomerne rozvádzať a dlhšiu dobu udržať teplo. Aby nám slúžili dlhé roky, ...
Ako pripraviť púpavovú kávu
Počuli ste už o púpavovej káve? Hneď na úvod by ste mali vedieť, že to nie je káva ale čaj. Má tmavú ebenovú farbu a maskuje sa ako káva vzhľadom aj chuťou. ...
Čo je lucerna siata a ako ju použiť v kuchyni?
Záujem chovateľov dobytka o výsev osiva lucerny sa v posledných rokoch výrazne zvýšil. Lucerna siata sa opäť dostáva do hry. Naklíčené semená lucerny nájdeme ...
Používanie mikrovlnky
Po prečítaní nadpisu tohto článku ste sa možno pousmiali, no faktom ostáva, že nesprávne používanie mikrovlnky môže mať za následok nielen vysušené či spálené ...
