Pripravte si zdravý prírodný kolagén v podobe domácej huspeniny. V tomto recepte si ju aj zavaríme, čo znamená, že ju budete môcť konzumovať kedykoľvek počas ...
Zeleninové čalamády oceníte hlavne v zime, keď máme v obchodoch drahšiu zeleninu a mimo jej sezóny aj menej kvalitnejšiu. Hodia sa k hlavným jedlám ako príloha ...
Viete, ako si pripraviť domáci džem? Je to perfektný konzervant ovocia. Nie je to ľahké, ani jednoduché, ale podľa môjho návodu a receptu to zvládnete. V džeme ...
Od známych sme dostali väčšie množstvo čerstvých brusníc, a tak som premýšľala čo s nimi. Hneď mi napadlo pripraviť z nich brusnicový džem. Tento džem je veľmi ...
Pripravte si túto netradične sladkú pochúťku z bazy. Je ňou bazový lekvár. Ak ste o ňom ešte nepočuli, jednoznačne vám učaruje svojou sviežou a zaujímavou chuťou. ...
Mám tu pre vás chutný sladký recept ešte z leta. Dokonale sa hodí či už na pečenie alebo tiež tento džem milujem natretý na chlebe s maslom. Nie je presladený ...
Nedávno som dostala od známej vrecúško čerstvých práve naoberaných fíg. Keďže nie všetky sa stihli zjesť a nechcela som, aby sa pokazili, vyskúšala som z nich ...
Jarabina čierna je skvelým ovocím, z ktorého vieme pripraviť niekoľko produktov s úžasnou sladkokyslou chuťou. Už mám na svojom konte zaváranú aróniu, džem z ...
Zaváranie potravín je úžasný spôsob, ako predĺžiť trvanlivosť našich potravín. Zaváraním sa predlžuje prirodzená skladovateľnosť. Kedy sa nám pri varení džemu ...
Jarabina čierna je nenáročný ker, ktorý má jednoznačne čo ponúknuť. Aj keď jej vysoký obsah antioxidantov a nízky obsah cukru spôsobujú, že arónia je trochu ...
Zaváranie je tepelná konzervácia potravín, vďaka ktorej nám ovocie, zelenina, či iné suroviny vydržia aj niekoľko rokov. Koľko ovocia by malo byť v pohári na ...
Zima nám už pomaly prichádza, takže treba doplniť zásoby do komory. Napríklad týmto fazuľovým lečom. Keďže je sterilizované, môžete ho konzumovať celoročne. ...
Ak vám ešte zostali cherry paradajky zo záhrady, tieto v náleve si musíte spraviť. Ak nie, určite si recept odložte a počká na vás do budúceho leta. Stačí mať ...
Premýšľala som, ako využiť čerstvé huby z lesa počas hríbovej sezóny, ktorá bola naozaj bohatá. Napadla ma táto vynikajúca hríbovo-zeleninová nátierka, ktorá ...
Máte zvyšky paradajok, ktoré chcete spotrebovať skôr, ako sa pokazia, ale neviete ako ich zúžitkovať? Mám tu pre vás jeden tip - domáci paradajkový pretlak. ...
Máte k dispozícii prebytok čerešní, malín, jabĺk, čiernych ríbezlí a hrušiek? Tu je jednoduchý recept na marmeládu s ovocím, akú robievala moja stará mama.
Nepoznám človeka, ktorý by si nechcel zjednoduhšiť prácu v kuchyni. Už nemusíte varením slivkového lekváru stráviť hodiny pri sporáku. Skúste ho upiecť v rúre ...
Určite všetci viete ako chutí melón. No vyskúšali ste už melónový med? Je ideálny na dochucovanie sladkých jedál. Tento melónový med je bez pridaného cukru. ...
Melón je osviežujúci hlavne v letnom období. Ja osobne ho mám rada aj zaváraný v sladko-kyslom náleve s jemne pikantným nádychom. Ak ste ešte neskúšali túto ...
Kompóty sa najčastejšie konzervujú tak, že sa zalievajú cukrovým roztokom. V tomto recepte to ale tak nebude. Nepoužijeme klasický kryštálový cukor, ale med. ...
Jedna z najobľúbenejších surovín kuchyne - kukurica! Krásne žltá kukurica je všestrannou pochúťkou. A s čím môžete konzumovať lahodnú kukuricu? S čím len máte ...
Sezónu višní máme za nami a ja vám dnes prinášam skvelý spôsob, ako si uchovať sladké, šťavnaté a žiarivé plody leta, pokojne aj počas obyčajného jesenného dňa. ...
Hroznová marmeláda... Ak ste ju ešte nerobili, určite vyskúšajte. Chuťovo je fantastická. Čoskoro začne sezóna, takže šup všetko pozbierať a zužitkovať.
Tohto roku máme bohatú úrodu sliviek. Čo s nimi? No nič jednoduchšie a chutnejšie mi nenapadlo ako ich zavariť. Poďte si aj vy zavariť starú dobrú klasiku.
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
