Krupoto z jačmenných krúpov je jedlo pripravované na spôsob talianskeho rizota. Je to jednoduchý, chutný, lacný a voňavý pokrm, ktorý môžete podávať ako prílohu ...
O divinovom mäse sa hovorí, že patrí medzi tie najzdravšie druhy mäsa. A to hlavne pre to, že má nízky obsah tuku, cholesterolu a obsahuje veľa bielkovín. Preto ...
Patríte k príležitostným hubárom, ktorí z času na čas nájdu nejaký hríb, no občas narazia aj na nejakú bedľu či modráky? Nie ste si istí, či ide o jedlé, prípadne ...
Liečivé (medicinálne) huby sú v súčasnosti populárne nielen v alternatívnej čínskej medicíne, ale často sa využívajú aj v západnej medicíne. Medicinálne huby ...
Hubový prášok je zdrojom mnohých živín a možno ho ľahko pridávať do každodenných jedál a nápojov. Čo je zárukou kvalitného hubového prášku? Na čo si dať pri ...
V sezóne čerstvých húb je ideálne, keď viete ako ich čo najjednoduchšie spracovať. Pripravme si spolu tieto chutné, bezmäsité cestoviny z tohtoročnej úrody. ...
Nahradiť huby v recepte možno rôznymi spôsobmi, aj keď to nie je vždy jednoduché. Vedeli ste, že alergici na huby by nemali konzumovať ani hubové bujóny, ani ...
Existuje niekoľko bežných omylov a mýtov, ktoré sa týkajú húb. Pri nesprávnej manipulácii s hubami riskujeme nielen svoj, ale aj život našich blízkych. Ktoré ...
Ak ste vášnivý hubár, určite tento recept budete poznať. Ak ste však ešte vyprážané hríby v trojobale neochutnali, možno práve teraz počas ich sezóny by ste ...
Hubová sezóna je v plnom prúde, a preto sa poďme spolu pozrieť na jeden z mnohých skvelých hubových receptov. Ak ste vášnivý hubár alebo len jednoducho huby ...
Keďže surové gaštany nie sú vhodné na konzumáciu, musíme ich pred podávaním uvariť. Najlepším spôsobom varenia je uvariť gaštany v škrupine a po zmäknutí ich ...
Hubárčenie je rozšírené nielen na Slovensku, ale po celom svete. Skúsení hubári vedia aj to, ako správne huby očistiť, pripraviť a skladovať. Ak patríte medzi ...
Čochvíľa je tu máj, kedy by malo začať obdobie dubákov, modrákov, masliakov, kuriatok a ďalších obľúbených hríbov. V tomto videorecepte prinášame návod na pečenú ...
Tieto špenátové palacinky nielenže dobre vyzerajú na tanieri, ale aj skvele chutia. Stačí tak málo a pridaním rozmixovaného baby špenátu do palacinkového cesta ...
Nakoľko rada experimentujem, ale v neposlednom rade sa snažím variť jedlá v zdravších verziách, rozhodla som sa pripraviť aj túto hubovú omáčku vo vegánskej ...
Sušenie hríbov nie je jediný spôsob ich spracovania pre neskoršie použitie a v mojom ďalšom videorecepte prinášam návod na nakladanie suchohríbov. Rovnakým spôsobom ...
Pak choi sa považuje za jednu z najstarších pestovaných druhov zeleniny na svete a je neodmysliteľnou ingredienciou ázijskej kuchyne. Pac choi sa často podáva ...
Vedeli ste, že sušiť si vlastné huby doma bez špeciálneho vybavenia je skutočne veľmi jednoduché? Nemusíte myslieť na sušičku, alebo dokonca rúru. Huby možno ...
Huby sú z 90 % tvorené vodou. Preto sa ich neodporúča umývať. Inak by sa mohli rozmočiť. Huby sa odporúča umývať tak, aby sme im dali iba "malú sprchu". Jedlé ...
Aj vegáni či vegetariáni by si veľmi radi, či už doma alebo na firemnom vianočnom večierku, pochutnali na tradičnej vianočnej klasike - kapustnici. Existuje ...
Mám priateľov a známych v mnohých krajinách. Nakoľko patria klobásy k mojim najobľúbenejším "zákuskom", ochutnal som ich už naozaj od výmyslu sveta. A podľa ...
Zaváranie je tepelná konzervácia potravín, vďaka ktorej nám ovocie, zelenina, či iné suroviny vydržia aj niekoľko rokov. Koľko ovocia by malo byť v pohári na ...
Hľadáte recept na hubovú polievku? Vyskúšajte túto mliečnu klasickú so sušenými hubami a zemiakmi. Táto skvelá hubová polievka na jeseň u nás nemôže chýbať. ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
