Máte radi hubovo-smotanové polievky? V tom prípade ste tu správne. Táto polievka je podobná ako česká kulajda, ale nie je v nej ani kôpor, ani vajcia. Zato je ...
O divinovom mäse sa hovorí, že patrí medzi tie najzdravšie druhy mäsa. A to hlavne pre to, že má nízky obsah tuku, cholesterolu a obsahuje veľa bielkovín. Preto ...
Patríte k príležitostným hubárom, ktorí z času na čas nájdu nejaký hríb, no občas narazia aj na nejakú bedľu či modráky? Nie ste si istí, či ide o jedlé, prípadne ...
Liečivé (medicinálne) huby sú v súčasnosti populárne nielen v alternatívnej čínskej medicíne, ale často sa využívajú aj v západnej medicíne. Medicinálne huby ...
Nahradiť huby v recepte možno rôznymi spôsobmi, aj keď to nie je vždy jednoduché. Vedeli ste, že alergici na huby by nemali konzumovať ani hubové bujóny, ani ...
Existuje niekoľko bežných omylov a mýtov, ktoré sa týkajú húb. Pri nesprávnej manipulácii s hubami riskujeme nielen svoj, ale aj život našich blízkych. Ktoré ...
Hubárčenie je rozšírené nielen na Slovensku, ale po celom svete. Skúsení hubári vedia aj to, ako správne huby očistiť, pripraviť a skladovať. Ak patríte medzi ...
Nakoľko rada experimentujem, ale v neposlednom rade sa snažím variť jedlá v zdravších verziách, rozhodla som sa pripraviť aj túto hubovú omáčku vo vegánskej ...
Vedeli ste, že sušiť si vlastné huby doma bez špeciálneho vybavenia je skutočne veľmi jednoduché? Nemusíte myslieť na sušičku, alebo dokonca rúru. Huby možno ...
Mám rada kyslú kapustu v rôznych jedlách. Ukrývajú sa v nej mnohé vitamíny, ktoré sa nám v tomto zimnom období naozaj hodia. Obzvlášť obľubujem túto hríbovú ...
Huby sú neodmysliteľnou súčasťou kulinárskeho remesla. Môžeme ich konzumovať čerstvé, sušené či rozmrazené. Ako rozpoznáme jedlé huby? Ako ochrániť huby pred ...
Tento boršč nie je tak úplne tradičný. V pôvodnom recepte sa používa biela sladká kapusta. My sme ale mali tentokrát chuť na niečo netradičné, tak sme to skúsili ...
Ak máte najradšej kapustnicu s hubami, odporúčam vám inšpirovať sa práve mojim receptom. Nie som vegetariánka, takže klobásu som do nej použila s radosťou. Je ...
Receptov na ostrokyslú polievku je mnoho, no ja mám overený práve tento. Je to hlavne preto, že nie je časovo náročný na prípravu a výsledné jedlo chutí ako ...
Huby sú plné vlákniny, vitamínov a minerálov. Do jedla nepridávajú veľa kalórií. Ideálne je pridať grilované huby k steaku alebo pripraviť vegetariánsky sendvič ...
Tento recept na "Kubu" s hubami pochádza z klasickej staročeskej kuchyne a pripravuje sa na Vianoce. My teda kvôli nemu oželieme aj zlaté prasiatko, ktoré uvidíte ...
U nás doma sme vždy robili hubovú polievku rovnako - zo sušených húb, s mrveničkou a bez smotany či mlieka. Takáto kombinácia mi vždy veľmi chutila. Neskôr som ...
Určite túto situáciu poznáte aj vy: stane sa, že hubár (buď priamo vy alebo niekto z rodiny či známych) nájde takú úrodu húb, že sám nevie, čo s nimi. Vysuší ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
