Talianske krémové rizoto je perlou talianskej kuchyne a s väčšinou "slovenských" receptov má veľmi málo spoločného. Okrem kvalitnej ryže potrebujeme na jeho ...
Vývar a bujón sú základnými surovinami na prípravu niektorých z našich obľúbených receptov v chladnom počasí, od krémových rizot až po upokojujúce omáčky a polievky. ...
Pokiaľ nejete mäso alebo si chcete jednoducho len od neho dať pauzu, pripravte si tento vývar, ktorý je zo šampiňónov a koreňovej zeleniny. Skvele vás zahreje ...
Tradičná nedeľná slovenská polievka. Určite ste takú doma pripravovali aj vy. Či už bol vývar v nedeľu na obed z kuraťa, sliepky či kohúta, jej príprava sa veľmi ...
Asi každý pozná nedeľnú zeleninovú polievku s rezancami. Ak vám ju náhodou nepripravovala vaša stará mama, tak to boli pravdepodobne rodičia. Túto zeleninovú ...
Navariť dobrý, číry a chutný vývar chce trochu praxe. Pamätám sa, že ani môj prvý vývar nebol ideálny. Ja už mám nejaký ten vývar odvarený a mám už zaužívaný ...
Niektoré živiny absorbuje náš organizmus lepšie zo surovej zeleniny a niektoré získava prostredníctvom varenej zeleniny. Teplota, olej a čas varenia môžu ovplyvniť ...
Nie je to úplne kari - indická kuchyňa, ale ani tak úplne typická slovenská koreňová zelenina. Je to taký mix oboch kuchýň. Jedlo je vegánske, tentokrát sme ...
Vo väčšine mojich doterajších receptoch som ponúkol postup na prípravu rozličných jedál, ktoré sa zvyknú požívať ako druhý chod. Dnes pre zmenu ponúkam návod ...
No nie je to krásny pocit, keď vás v studený deň krásne zahreje teplá polievka? Ako keby všetky zvuky naokolo vypli a vy si na chvíľu vychutnáte dobrú, poctivú ...
Máte chuť na rýchlu a zdravú polievku? Tento chutný, jednoduchý recept na cesnačku s krutónmi a strúhaným syrom môže vaše očakávania naplniť dokonale. Dobrú ...
Cibuľa má v mojej kuchyni svoje stále miesto a patrí k mojim najobľúbenejším surovinám. V tomto recepte som použil červenú cibuľu, jarnú cibuľku a pór. Vznikla ...
Tekvicu mám naozaj veľmi rád. Ryžu mám takisto veľmi rád. A zo zoznamu ingrediencií pre tento recept mám víno asi najradšej. Takže tekvicové rizoto to istí ;) ...
Výborná voľba, ak ste vegáni alebo nejete mäso. Toto tradičné španielske ryžové jedlo sa robí z domáceho zeleninového vývaru a zmesi praženej zeleniny. Aj mäsožravcov ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
