Dip je omáčka, do ktorej sa namáčajú kúsky jedla, napríklad syr, zemiakové či tortilové čipsy. Jeho základom je väčšinou jogurt, kyslá smotana, crème fraîche ...
Mlieko je úžasným nápojom plným výživných látok. V kuchyni je veľmi ťažko nahraditeľné. Ako zistíme, či je mlieko kvalitné a čerstvé? Ako mlieko správne prevariť? ...
Nasladko či naslano. S teplými aj studenými pokrmami. Jogurt je tak všestranná potravina. Existuje viacero možností ako jogurt dochutiť a ako ho konzumovať.
Pre nás naozaj najlepšie lievance, sú práve tieto s kyslou smotanou. Spojenie chutí banánu, čokolády a lekváru vytvárajú úžasnú kombináciu. Tento recept nemá ...
Pri pečení torty je dôležité zvážiť, aký krém použijeme podľa toho, aký druh torty chceme pripraviť. Krémy sa líšia obsahom tuku, čo je potrebné zohľadniť ešte ...
Máte radi šúľance na slano, či na sladko? U nás doma idú viac práve tieto s bryndzou a smotanou, na ktorých recept sa práve pozrieme. Chutná slovenská kuchyňa, ...
Francúzske zemiaky mám najradšej na malé kocky a s kyslou smotanou. Čo tak si tentokrát pripraviť vegetariánsku verziu tohto receptu? Nemusíte dlho pátrať ani ...
Pečené zemiaky sú obľúbenou prílohou v slovenskej kuchyni k rôznym jedlám. Čo tak ich trochu ozvlášniť a dodať im lepšiu chuť s bryndzou, slaninkou a mladou ...
Čo je lepšie ako obyčajná smotanová nátierka? Presne tak, cesnaková. Poďme si spolu pripraviť jednoduchú, bohatú a maslovú nátierku, ktorá prekypuje pikantnou ...
Viete, prečo sa tieto halušky volajú furmanské? Ja to teda netuším, ale jedno viem. Kombinácia bryndze a upečenej domácej klobásky so šťavou je skrátka neodolateľná. ...
Francúzske zemiaky, vyrobené jednoducho z nakrájaných zemiakov, smotany, červenej cibuľky a strúhaného syra. Jedlo pre ľudí, ktorí sú maximálne pohodlní, nechcú ...
Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť lahodnú vajíčkovú nátierku. V závislosti od sezóny, môžete do nej pridať bylinky, žeruchu, petržlenovú vňať alebo pažítku. ...
Poďme si dnes spoločne pripraviť talianske penne v syrovej omáčke, ktorých chuť pozná snáď každý. Recept nezahŕňa žiadne mäsité výrobky a okrem cestovín, olivového ...
Domáca syrová pizza má lákavú chuť a vôňu 4 rôznych druhov syra. Predstavuje konkurenciu pre tie, ktoré sú zakúpené v obchodoch. Táto pizza sa vyrába celá od ...
Aj vy si už dlho hovoríte, že pagáčiky z obchodu nie sú to pravé? Potom je tento recept na smotanovo-syrové pagáče ako od babičky presne pre vás. Jednoducho ...
Smotanový pohár je u nás doma veľmi obľúbený. Tento recept je rýchly, chutný, "čo chladnička a špajza dala". Uvedomujem si, že mascarpone nie je v každej domácnosti, ...
Tento sladký a nie veľmi zdravý recept nerobím často, ale už keď si ho vyberiem, urobím ho s kyslou smotanou a mascarpone. Koláčik dostane úplne inú chuť, ako ...
Keď som prvýkrát počul o polievke, do ktorej idú jablká, nechápal som to. Ako je to možné, vám ukážem v tomto recepte. Použijeme kapustu a smotanu. Verte mi, ...
Príprava langoša nie je práve najjednoduchšia. Ale ak si langoše urobíte doma podľa tohto receptu, určite vám budú chutiť lepšie, než tie kupované v stánku s ...