Talianske krémové rizoto je perlou talianskej kuchyne a s väčšinou "slovenských" receptov má veľmi málo spoločného. Okrem kvalitnej ryže potrebujeme na jeho ...
Podľa mňa je najlepšie rizoto práve to krémové. Do každého môžeme dať rôzne príchute, toto by malo byť lahodné a podávané s krevetami. Perfektný jednoduchý recept, ...
Nič nie je takou predzvesťou sviatočnej nálady ako upokojujúci pohár vareného vína. Známa vôňa teplého ovocného červeného vína so zmesou škorice, klinčekov, ...
Toto šafranové rizoto vám bude nepochybne chutiť ako z reštaurácie. Jeho lahodná krémová chuť s nádychom šafranu vás dostane. Pri príprave som použila biele ...
Radi trávite čas v záhrade a neviete sa zbaviť otravných vínnych mušiek? Vínne mušky lietajú okolo odpadkových košov, okolo odtokov drezov aj v blízkosti rastlín ...
Ak ste v minulosti pripravovali rybie filé, určite sa vám stalo, že sa vám aspoň minimálne raz pri tepelnej úprave mäso vysušilo. Pri tomto recepte sa vám to ...
Sviečky a jemná hudba sú skvelým spôsobom, ako navodiť na večeru romantiku. K dekoráciám však neodmysliteľne patrí očarujúci prípitok a ešte očarujúcejšie jedlo. ...
Ktorý afrodiziakálny nápoj namiešať na sviatok sv. Valentína? Variácií je mnoho. Od bubliniek cez tequilu až po všetky úžasné elixíry lásky. V tomto zaľúbenom ...
Nebaví vás príprava klasického vareného bieleho vína a radi by ste vyskúšali niečo iné? Obohaťte svoj nápojový repertoár o recept na biele víno, ktoré je nabité ...
K Vianociam neodmysliteľne patrí aj vianočný punč. Viete si ho pripraviť aj doma a to jednoducho len z pár surovín. Takže ak sa vám nechce ísť do chladného počasia, ...
Kuracie rezne v cestíčku všetci dobre poznáme. Ak ste ich ešte nevarili, určite vyskúšajte okrem obaľovaných v klasickom trojobale aj tento recept. Je vylepšený ...
Domáce snehové pečivo má mäkkú a chrumkavú štruktúru. Snehové pečivo sa pripravuje denaturáciou bielkoviny vo vaječných bielkach mechanickým strihom. Čo je to ...
Čím osloviť gurmána na Vianoce? Má všetky známe kuchárske knihy, najlepšiu váhu či dokonalý mixér. Vianočný darček pre gurmána nemusí byť drahý. Ideálne je, ...
Depresia, melancholická nálada a negatívne myšlienky nás trápia najmä v zime. Ak nemôžeme ísť načerpať pozitívne myšlienky do lesa či na horské slnko, môžeme ...
Rizoto my Slováci poznáme hlavne asi zo školskej jedálne - s bravčovým mäsom a zeleninou zo zaváraného pohára. Toto sa mu ani zďaleka nepodobá. Krémové rizotá ...
Dovolenkové obdobie nám pomaly končí, tak si ho poďme pripomenúť a navodiť prímorskú atmosféru aspoň takto - dobrým jedlom. Priaznivci morských plodov si prídu ...
Aj napriek tomu, že konzumácia alkoholu sa vo všeobecnosti zo zdravotných a výživových dôvodov neodporúča, alkohol môže byť pre naše zdravie v prípade striedmeho ...
Ako správne skombinovať víno a syr? Platí pravidlo, že čím sladšie víno, tým smradľavejší syr? V tomto článku sa dočítame o niekoľkých kombináciách vína a syra.
Pochopenie vína zlepšuje jeho chuť. Ak máme viac slovnej zásoby na opis toho, čo pijeme, náš mozog dokáže lepšie rozoznať jemnejšie chute, a tak dokážeme jednotlivé ...
Možnosti vín sú skutočne nekonečné. Ktoré víno sa hodí k lososovi alebo k špecialite šéfkuchára v našej obľúbenej reštaurácii? Ak potrebujeme skombinovať víno ...
Ak aj vy zbožňujete čínu, ale prestali ste jesť mäso, skúste môj recept na tieto sójové rezance. Typická chuť "číny" je aj tak kvôli omáčkam a koreninám, nemusí ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.
