Galetka je rustikálny francúzsky koláč plný akéhokoľvek sezónneho ovocia, ktoré máme po ruke. Na jeho prípravu stačí vyšľahať jednoduché cesto, poukladať ovocie ...
"Chantilly krém", pôvodom z Francúzska, je sladená luxusná šľahačka s príchuťou vanilky či brandy. Používa sa na zvýraznenie chuti pri významnej sviatočnej udalosti, ...
Už sa vám to niekedy stalo? Siahnete po hnedom cukre v špajzi a zistíte, že sa zmenil na tvrdú hrudku. Nepodliehajte panike. Existuje zopár jednoduchých spôsobov, ...
Baklava je zvyčajne sladká orechovo-medová pochúťka plná korenia, ktorá pochádza z Blízkeho východu a Stredomoria. Ako správne baklavu narezať? Ako sa baklava ...
Cukrové želé, ktoré je tureckým potešením, sa v ústach rozpadá na lepkavú pastu. Ružová voda dodáva opojnú vôňu a kvetinovú chuť. Častými prísadami sú citrón, ...
Slad je naklíčený jačmeň, ktorý sa môže ďalej spracovávať na výrobu tekutých alebo práškových sladidiel nazývaných sladové výťažky, ktoré sa používajú v nápojoch ...
Čatní aj nakladaná zelenina sú spôsoby konzervovania potravín podliehajúcich skaze. Oba spôsoby konzervovania potravín obsahujú ovocie alebo zeleninu spolu s ...
Sushi má dlhú históriu najmä v japonskej kuchyni. Existuje mnoho rôznych druhov sushi, vrátane nigiri sushi, maki sushi, temaki sushi či sashimi. Každý druh ...
Frutariáni tvrdia, že majú viac energie, vitamínov, lepšiu pleť, jasnejšiu myseľ, lepšie fungujúce telo, rýchlejšiu regeneráciu po cvičení alebo zranení a väčšiu ...
Priznajme si, že mnohí z nás máme chuť na sladké, no všetci dobre vieme, že príliš veľké množstvo cukru môže byť škodlivé pre naše zdravie. Existujú však aj ...
Púpavový med je dokonalou vegánskou náhradou medu priateľskou k včelám. Chutí sladko, tekuto a úplne ako pravý. Všetko, čo na jeho prípravu potrebujeme, sú čerstvé ...
Vitamín C potrebujeme prijímať zo stravy najmä kvôli tomu, aby sme posilňovali svoj imunitný systém. Dokážu sladkosti zabíjať vitamín C v našom organizme? Čo ...
Sklon k upchávaniu pórov má najmä mastná pleť. Upchané póry sa môžu zapáliť, a preto je potrebné pleť pravidelne zbavovať nečistôt. Aký odvar a masku možno pripraviť ...
Etikety s informáciami o výživovej hodnote nám pomáhajú pri výbere medzi výrobkami a pri kontrole množstva potravín s vysokým obsahom tuku, soli a pridaných ...
Pekárske droždie je masa, ktorá obsahuje lisované a/alebo sušené pivné kvasinky, ktoré aktivujú kysnutie cesta. Droždie sa musí pred prípravou kysnutých koláčikov ...
Ak máme stále studené ruky aj nohy alebo sa príliš často potíme, s vysokou pravdepodobnosťou trpíme poruchami krvného obehu. Ako možno poruchy krvného obehu ...
Prerezávanie prvých zúbkov u detí môže ich rodičov naozaj veľmi potrápiť. Bábätká môžu prejavovať známky nepohodlia v oblasti, kde sa zúbok prerezáva. Ďasná ...
Štedrovečerný stôl si v niektorých regiónoch Slovenska bez vianočných opekancov ani nevieme predstaviť. Niekde dostali názov opekance, inde ich zase volajú bobáľky, ...
Vianoce sú magický čas. Je vhodné čarovať aj v kuchyni a použiť lepšie alebo alternatívne ingrediencie? Ktoré suroviny by sa počas vianočného pečenia mali nahradiť ...
Vianočné pečenie nie je zábava pre každého. A pre niekoho je možno zábavou, ale zvyčajne nemáme na pečenie pred Vianocami dostatok času. Čo robiť, ak sme v obchode ...
Chren je koreňová zelenina, ktorá sa používa nielen ako korenie, ale aj na liečebné účely. Tento zázračný koreň by sme mali konzumovať veľmi často aj preto, ...
Ovocie sú jedlé plody alebo semená rastlín, ktoré obsahujú prírodné cukry. Čo je to kandizované ovocie? Kedy dozreje ovocie rýchlejšie? Ako správne ovocie mraziť? ...
Zelené vlašské orechy je ideálne konzervovať v surovom mede, pretože tento elixír má mnoho liečivých účinkov. Zelené orechy nakladané v mede je výživná dobrota ...
Horčica má rôznu chuť, od jemnej až po ostrú a silnú. Čím tmavšie semeno, tým ostrejšia chuť. Hoci je žltá horčica zďaleka najobľúbenejšia, na trhu je k dispozícii ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.