Zaváranie je tepelná konzervácia potravín, vďaka ktorej nám ovocie, zelenina, či iné suroviny vydržia aj niekoľko rokov. Koľko ovocia by malo byť v pohári na ...
Dule vyzerajú ako hrušky. Majú takú úžasnú prenikavú vôňu, že niet divu, že ich naše staré mamy sušili a ukladali do alebo na skrine. Dula je prírodný osviežovač ...
Figy patria medzi najstaršie pestované ovocie. Ľudia si ich sladkú medovú chuť a jemnú štruktúru vychutnávajú už viac ako 11 000 rokov. Aké sú bežné odrody fíg? ...
Rakovina prsníka patrí medzi najčastejšie ochorenia u žien, ktoré vzniká v dôsledku pôsobenia voľných radikálov. Konzumácia správnej stravy spolu so zmenou životného ...
Súčasné trendy naznačujú, že dúhová diéta patrí k takým, ktoré sú z hľadiska udržania a zníženia hmotnosti najideálnejšie. Jej podstatou je namiesto vynechávania ...
Recept na rýchly pudingový hrnčekový koláč poteší hlavne pohodlnejších kuchárov. Tých, ktorých pečenie nie je silná stránka alebo nemajú čas vypekať, no predsa ...
Ovsené vločky obsahujú rozpustnú vlákninu, tzv. betaglukán, ktorý predlžuje trávenie. Vďaka tomu sa hladina cukru v krvi pomalšie zvyšuje. Aký je rozdiel medzi ...
Ovsené vločky sa dnes považujú za skutočnú superpotravinu, a preto by mali byť neoddeliteľnou súčasťou zdravej stravy. Ovsenú kašu si môžeme pripraviť s vodou, ...
Dezert, ktorý vyzerá skvelo a aj chutí skvelo! Doslova sa rozplýva na jazyku a pohladí vaše chuťové poháriky. Samozrejme, len ak máte radi extra sladké dezerty. ...
Aký je presne rozdiel medzi vegánom a vegetariánom? Aké podtypy vegetariánov sa objavujú? A čo peskatarián a flexitarián či milovníci makrobiotickej stravy, ...
Môžem konzumovať potravinu po dátume spotreby? Aký je rozdiel medzi dátumom spotreby a dátumom minimálnej trvanlivosti? Ktoré potraviny sú zvyčajne označované ...
Aký je rozdiel medzi džemom, želé a marmeládou možno ani nespoznáte. No marmeláda je vyrobená z citrusových plodov. Na jej prípravu sa používa celé ovocie spolu ...
Šťavy aj smoothies obsahujú výťažky zo zeleniny a ovocia. Hlavný rozdiel medzi džúsom a smoothie je v prítomnosti vlákniny. Zatiaľ čo džúsy vlákninu neobsahujú, ...
Džem, želé a marmeládu si viacerí z nás možno zamieňajú. Ich rozdielnosť závisí od toho, koľko ovocia zostane v konečnom výrobku, a aká je jeho konečná konzistencia. ...
Surová strava zahŕňa konzumáciu najmä nespracovaných celých rastlinných a najlepšie organických potravín. Môžu vitariáni prostredníctvom raw stravy pomôcť aj ...
Hayova diéta, známa ako diéta kombinovania potravín, funguje na základe rozdelenia potravín do troch skupín: zásadité, kyslé a neutrálne. V prípade Hayovej diéty ...
Užitočné pôdne živočíchy zlepšujú štruktúru pôdy, recyklujú živiny, chránia našu záhradu pred škodcami a chorobami. Ako budovať zdravú pôdu? Je to možné aj bez ...
Nízkosacharidové diéty sú populárne už desaťročia možno aj práve preto, že sú efektívnejšie ako nízkotučné diéty. Nízkosacharidové diéty zlepšujú aj triglyceridy, ...
Diéta pri cukrovke je jednoducho plán zdravého stravovania, ktorý nám pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Znamená konzumáciu čo najzdravších potravín v ...
Trh ponúka široký výber nízkosacharidových diét. Jedny sú efektívnejšie viac, druhé menej a niektoré môžu byť aj nebezpečné pre naše zdravie. Aký nízkosacharidový ...
Variť zdravo neznamená iba jesť viac zeleniny, ovocia a celozrnných výrobkov. Zdravé varenie zahŕňa aj poznať správne množstvá soli, cukru, zdravého tuku, kombinovanie ...
Kompóty sa najčastejšie konzervujú tak, že sa zalievajú cukrovým roztokom. V tomto recepte to ale tak nebude. Nepoužijeme klasický kryštálový cukor, ale med. ...
Tohto roku máme bohatú úrodu sliviek. Čo s nimi? No nič jednoduchšie a chutnejšie mi nenapadlo ako ich zavariť. Poďte si aj vy zavariť starú dobrú klasiku.
Kompóty sú bežnou súčasťou mnohých jedál. Či už ide o jedlá sladké alebo slané, kompóty sú skvelým doplnkom. Druhov ovocí, ktoré sa dajú zavárať je nespočetné ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.