Počuli ste už o púpavovej káve? Hneď na úvod by ste mali vedieť, že to nie je káva ale čaj. Má tmavú ebenovú farbu a maskuje sa ako káva vzhľadom aj chuťou. ...
Šetrenie potravín je téma, ktorou sa zaoberá väčšina ľudí. Keďže na energiách ušetriť nemôžeme, ostáva nám už iba šetrenie na oblečení, technologických výdobytkoch ...
Káva Iced Dalgona coffee je nápoj zvyčajne pripravený z troch jednoduchých ingrediencií. Táto šľahaná káva je jedným z najobľúbenejších kávových nápojov. Ak ...
Teľacie mäso je mäso, ktoré ľudia nepoznajú tak dobre ako kuracie, hovädzie alebo bravčové. Preto sa často objavujú otázky, ako ho pripraviť. Teľacie mäso sa ...
Ožarovanie potravín je postup, ktorý eliminuje baktérie, ktoré môžu viesť k otrave potravinami. Viete, ako funguje proces ožarovania? Vedeli ste, že ožarovanie ...
Hoci sa sumach ešte nestal bežnou ingredienciou v každej slovenskej kuchyni, toto jedinečné a exotické korenie je známe už po celom svete vďaka svojej výraznej ...
Viete, aký je rozdiel medzi kváskom droždím? Rozdiely medzi nimi sú dosť zásadné. Aj keď sú to obe kvasinky, správajú sa veľmi odlišným spôsobom. Vrátane načasovania, ...
Frutariáni tvrdia, že majú viac energie, vitamínov, lepšiu pleť, jasnejšiu myseľ, lepšie fungujúce telo, rýchlejšiu regeneráciu po cvičení alebo zranení a väčšiu ...
Hoci sa v poslednom čase o morských riasach hovorí najčastejšie v súvislosti s bojom proti klimatickým zmenám, na dochucovanie a konzervovanie sa používajú už ...
Etikety s informáciami o výživovej hodnote nám pomáhajú pri výbere medzi výrobkami a pri kontrole množstva potravín s vysokým obsahom tuku, soli a pridaných ...
Ak čakáme svokrovcov na obed či na večeru, snažíme sa zapôsobiť nejakým gurmánskym jedlom. Ktoré jedlá by mohli našim potenciálnym svokrovcom chutiť? Staviť ...
Quinoa a kuskus sú nutrične veľmi výživné, pretože do nášho jedálnička pridávajú vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerály. V čom sa odlišuje quinoa od kuskusu? ...
Vyprážaná zmrzlina je jedným z obľúbených spôsobov, ako si vychutnať zmrzlinový pohár. Kopčeky zmrzliny zrolované v chrumkavých kukuričných lupienkoch a rozdrvených ...
Foodpairing. Chcela som ho použiť na vytvorenie zoznamu jedál, ktoré sa hodia k môjmu obľúbenému produktu, syru. Ale je to tak, že svet syrov, ako už iste viete, ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.