Zaujímavá gastro fotka plná chutí.

Osvedčené gastronomické tipy a triky

Množstvo osvedčených tipov a trikov zo sveta gastronómie. Tipy ako na to v kuchyni, triky pri varení, ale aj rôzne návody ako si uľahčiť pečenie či čistenie.

Zobrazujem 476 - 500 z 833 Zobrazujem 20 z 34 strán
Zelené orechy nakladané v mede

Prečo jesť zelené orechy nakladané v mede a ako ...

27. november 2022 (nedeľa) - 16:32 od:  Agata Profi Kuchárka

4267 x

#orechy vlašské
#orechy
#vlašské orechy
#cukor
...

Zelené vlašské orechy je ideálne konzervovať v surovom mede, pretože tento elixír má mnoho liečivých účinkov. Zelené orechy nakladané v mede je výživná dobrota ...
Plyšový medvedík s inhalačným prístrojom

Ako liečiť astmu?

27. november 2022 (nedeľa) - 16:24 od:  Agata Profi Kuchárka

621 x

#ocot
#čerstvé mlieko
#vajcia
#domáca lekáreň

Astma je ochorenie, pri ktorom sa dajú stlmiť príznaky, ale nie je možné ju úplne vyliečiť. Môže sa objaviť alebo zmiznúť najmä pri hormonálnej zmene akou je ...
Domáci jogurt s granátovým jablkom, pomarančom a keksom

Ako inkubovať domáci jogurt?

27. november 2022 (nedeľa) - 16:19 od:  Agata Profi Kuchárka

576 x

#biely jogurt
#grécky jogurt
#jogurt
#jogurtový dip
...

Ak patríte k milovníkom domácich experimentov, výroba pravého bio domáceho jogurtu bude pre vás nielen zábava, ale aj výzva. Najdôležitejšia fáza je inkubácia. ...
Žena s dlhými vlasmi v lese

Ktoré potraviny zlepšujú zdravie vlasov?

27. november 2022 (nedeľa) - 16:14 od:  Agata Profi Kuchárka

557 x

#vajce
#biely jogurt
#grécky jogurt
#morčacie mäso
...

Existuje prírodný liek, ako zlepšiť rast, zvýrazniť lesk či predchádzať lámavosti vlasov? Mnohé šampóny sľubujú, že majú liek na všetky tieto problémy s vlasmi. ...
Zaváraný ovocný džem

Ako správne konzervovať? – Najčastejšie otázky ...

27. november 2022 (nedeľa) - 16:05 od:  Agata Profi Kuchárka

807 x

#lekvár
#slivkový lekvár
#domáci džem
#džem
...

Zaváranie potravín je úžasný spôsob, ako predĺžiť trvanlivosť našich potravín. Zaváraním sa predlžuje prirodzená skladovateľnosť. Kedy sa nám pri varení džemu ...
Tvarohový koláč

Tvaroh - najčastejšie otázky a odpovede

27. november 2022 (nedeľa) - 15:56 od:  Agata Profi Kuchárka

Tvaroh je ideálna surovina na zahustenie krémov. Ako spoznám, že tvaroh je kvalitný? Ako z tvarohu spraviť tavený syr? Ako vyrobiť domáci tvaroh? Ako pripraviť ...
Rôzne druhy korenín

Ktoré bylinky nás zbavia plynatosti?

27. november 2022 (nedeľa) - 15:54 od:  Agata Profi Kuchárka

568 x

#mäta
#fenikel
#kurkuma
#zázvor
...

Plyny sú normálnou súčasťou procesu trávenia. Problém nastáva vtedy, ak sa plyn v našich črevách nahromadí tak, že ho nedokážeme vylúčiť. To spôsobuje bolesť, ...
BIO šťavy pripravené z BIO ovocia a BIO zeleniny

BIO potraviny

27. november 2022 (nedeľa) - 15:45 od:  Agata Profi Kuchárka

540 x

#ovocie
#zelenina
#zdravé recepty

Pestovanie, vyrábanie a konzumácia BIO produktov je v poslednej dobe výrazným trendom, ktorý priťahuje mnohých zákazníkov. Každý deň pribúda množstvo výrobkov ...
Tartaletky na slaný spôsob

Tartaletky – gastro tipy a triky

27. november 2022 (nedeľa) - 15:40 od:  Agata Profi Kuchárka

Tartaletky sú malé koláčiky francúzskeho pôvodu. Základné cesto pečené v košíčkoch sa po upečení plní lahodným krémom rôznych príchutí, ako napríklad čokoládou, ...
Zapečené zemiaky s rozmarínom a bylinkami

S čím sa zemiaky najlepšie kombinujú?

27. november 2022 (nedeľa) - 15:36 od:  Agata Profi Kuchárka

666 x

#zemiaková kaša
#kuracie mäso
#hovädzie mäso
#tofu
...

Ktoré suroviny chuť zemiakov zvýrazňujú? Aké bielkovinové prílohy je najvhodnejšie podávať so zemiakmi? Zemiaky chutia výborne aj vtedy, ak ich len osolíme, ...
Žena s bolesťou zuba

Ako stlmiť bolesť zubov?

19. november 2022 (sobota) - 14:46 od:  Agata Profi Kuchárka

598 x

#škorica
#med
#mäta
#likér
...

Ak nás začne bolieť zub a návšteva nášho zubára je v nedohľadne, často siahame po domácich liekoch, ktoré bolesť zubov utlmia. Aj malé detičky, ktorým vychádzajú ...
Syr Ementál

Syr – najčastejšie otázky a odpovede

19. november 2022 (sobota) - 14:30 od:  Agata Profi Kuchárka

Syr je mliečny výrobok, ktorý možno servírovať surový, varený, pečený, údený aj vysmážaný. Čo robiť, aby tvrdý syr nevyschol? Čo robiť, ak je syr príliš tvrdý? ...
Kuchynský nôž krájajúci čerstvú zeleninu

Čistenie v kuchyni - tipy a triky

19. november 2022 (sobota) - 14:22 od:  Agata Profi Kuchárka

Ako zbaviť nože cesnakového zápachu? Prečo sa nože uvoľňujú z držadla? Ako umyť ohňovzdorné sklo? Ako vyčistiť pripálené jedlo v hrnci? Ako vyčistiť riad špinavý ...
Smotana v poháriku s uškom

Smotana – najčastejšie otázky a odpovede

19. november 2022 (sobota) - 14:19 od:  Agata Profi Kuchárka

Smotana vo forme šľahačky či kyslej smotany je neodmysliteľnou súčasťou teplej aj studenej kuchyne. Používa sa do múčnikov aj pri varení. Ako správne osladiť ...
Dotieravý hmyz na ľudskej pokožke

Prvá pomoc pri bodnutí hmyzom

19. november 2022 (sobota) - 14:10 od:  Agata Profi Kuchárka

493 x

#ocot
#cibuľa
#domáca lekáreň

Väčšinu bodnutí hmyzom v prípade miernych reakcií možno liečiť doma. Stačí v špajzi pohľadať skorocel, cibuľu, ocot, či vytiahnuť ľad z mrazničky. Ako postupovať ...
Marmeláda z pomarančov v pohároch od zaváraniny

Zaváranie – gastro tipy a triky

19. november 2022 (sobota) - 13:53 od:  Agata Profi Kuchárka

606 x

#broskyne
#paradajkový pretlak
#ocot
#jablká
...

Zaváranie je tepelná konzervácia potravín, vďaka ktorej nám ovocie, zelenina, či iné suroviny vydržia aj niekoľko rokov. Koľko ovocia by malo byť v pohári na ...
Žena s bolesťou hlavy

Ako liečiť bolesť hlavy?

19. november 2022 (sobota) - 13:49 od:  Agata Profi Kuchárka

521 x

#cibuľa
#tvaroh
#rasca
#citrón
...

Bolesť hlavy je nepríjemná, pretože nám znemožňuje sústrediť sa a užívať si život naplno. Akými obkladmi možno predchádzať alebo liečiť bolesť hlavy? Aký cvik ...
Plody šípky

Šípky – gastro tipy a triky

19. november 2022 (sobota) - 13:43 od:  Agata Profi Kuchárka

Šípky sa používajú nielen vo farmaceutickom, ale aj v kozmetickom priemysle. Široké uplatnenie nachádzajú aj v kuchyni. Ako správne šípky čistiť? Môžu sa jesť ...
Doska na krájanie so zeleninou, pečivom a ďalšími surovinami

Ako vyčistiť dosku na krájanie a iné kuchynské ...

19. november 2022 (sobota) - 12:29 od:  Agata Profi Kuchárka

576 x

#citrón
#ocot
#ryža
#čistenie
...

Sfarbená doska na krájanie, zhnednuté hrnčeky od čaju či špinavý nerezový drez. To všetko sa dá vyčistiť pomocou citróna, octu, ryže, soli či iných surovín, ...
Nakrájané Cantuccini

Cantuccini - gastro tipy a triky

18. november 2022 (piatok) - 14:32 od:  Agata Profi Kuchárka

Cantuccini sú chrumkavé toskánske mandľové sušienky, ktoré sa pečú dvakrát. Nie sú príliš sladké, sú plné pomarančovej chuti a posiate praženými mandľami. Ako ...
Ovocie a zelenina spolu

S čím vysádzať zeleninu?

18. november 2022 (piatok) - 14:28 od:  Agata Profi Kuchárka

617 x

#kôpor
#cvikla
#bazalka
#mäta
...

Ako vytvoriť harmonickú záhradu? Stačí poznať zopár pravidiel, ktoré druhy zeleniny vysádzať blízko seba. Kôpor sa výborne znáša s kapustou, cvikla sa znáša ...
Svetlé pivo

Pivo – gastro tipy a triky

18. november 2022 (piatok) - 14:22 od:  Agata Profi Kuchárka

Pivo patrí k najobľúbenejším nápojom na svete. Uvariť kvalitné pivo je naozaj veľká výzva. Niekedy je však výzvou aj pivo správne naliať a servírovať. V akých ...
Doska na krájanie s nožom a čerstvou zeleninou

Ako vyčistiť pomocníkov v domácnosti?

18. november 2022 (piatok) - 14:07 od:  Agata Profi Kuchárka

536 x

#zemiaky
#varené zemiaky
#kyslé uhorky
#ocot
...

Návod na to, ako vyčistiť strúhadlo, dosky na krájanie, lis na cesnak, varešky či kuchynské utierky, je celkom jednoduchý. Stačí poznať roky overenú kombináciu ...
Pražené zrná kávy

Káva – gastro tipy a triky

18. november 2022 (piatok) - 14:04 od:  Agata Profi Kuchárka

502 x

#káva
#turecká káva

Kávový nápoj sa pripravuje zomletím pražených semien kávovníka. Ako kávu správne zalievať? Kedy bude káva aromatickejšia? Kedy bude lahodnejšia? Ako pripraviť ...
Plody šípky

Aké liečivé účinky majú šípky na náš organizmus?

18. november 2022 (piatok) - 10:19 od:  Agata Profi Kuchárka

Šípky sú známe na celom svete. Používajú sa nielen ako šípkový čaj, ale aj pri príprave polievok, dezertov, džemov a široké využitie majú aj v kozmetickom či ...