Opäť tu máme jeden z ďalších zdravých receptov. Hlavnými ingredienciami sú tuniak a pohánka. Neverili by ste, ako tieto dve suroviny dokonale spolu hrajú. Dokonca aj v podobe chutnej zdravej nátierky, ktorú si môžete dopriať na raňajky alebo sa tiež hodí aj ako pohostenie pre návštevy na jednohubky. Ak chcete byť originálny, neostáva vám nič iné, ako si ju urobiť.
Budeme potrebovať:
| 50 gramov | pohánka |
| 120 gramov | tuniak v olivovom oleji |
| 2 kusy | vajce |
| 0.5 kus | cibuľa |
| 2 čajové lyžičky | horčica plnotučná |
| 2 čajové lyžičky | kečup |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Najskôr si uvaríme pohánku. Pripravíme si hrniec s 200 ml vody a pridáme tam pohánku. Varíme ju asi tak 20 minút do zmäknutia.
Uvaríme si vajcia na tvrdo. Varíme ich vo vriacej vode 8-10 minút. Uvarené ich necháme vychladnúť, očistíme a nakrájame na drobno.
Uvarenú pohánku rozmixujeme na kašu a pridáme do nej 1 plechovku tuniaka v olivovom oleji.
Pridáme tam aj vajcia a nadrobno nakrájanú menšiu polovičku cibule.
Dochutíme ju soľou, mletým čiernym korením, horčicou a kečupom.
Dobre ju premiešame, aby sa nám všetky ingrediencie spojili.
Hotovú ju natrieme na čerstvé pečivo a podávame alebo skladujeme v chlade.
Komentáre