Existujú skupiny zeleniny a ovocia, ktoré pôsobením niektorých látok počas svojho skladovania spôsobujú dozrievanie alebo zmenu chuti či štruktúry iných potravín. ...
Mnoho receptov nemožno pripraviť v pôvodnom znení. Použitie falošných surovín nám niekedy ušetrí nielen čas, ale aj pár eur. Ako pripraviť falošnú tresku? Ako ...
Ako zabezpečiť, aby všetci hostia odchádzali z nášho večierka či spoločného grilovania domov sýti a spokojní, a zároveň aby nám nezostali zvyšky jedla? Najprv ...
Môžem konzumovať potravinu po dátume spotreby? Aký je rozdiel medzi dátumom spotreby a dátumom minimálnej trvanlivosti? Ktoré potraviny sú zvyčajne označované ...
Čím zahustiť riedku polievku či omáčku, ak máme alergiu na lepok alebo chceme žiť zdravšie? Existuje množstvo prírodných spôsobov, ako zahustiť jedlá bez toho, ...
Panvica umožňuje smaženie na nízkom aj vysokom ohni bez toho, aby sa jej povrchová úprava roztavila. Preto by sme mali jej starostlivosti aj čisteniu venovať ...
Pevný bielok s tekutým žĺtkom. Dokonalé spojenie. No uvariť vajcia na mäkko je niekedy veľmi náročný proces. Ako dlho sa varia vajcia na mäkko? Možno vajcia ...
Cibuľa pri krájaní vylučuje enzým, ktorý môže v kombinácii s ovzduším dráždiť nervy okolo očí. To spôsobuje, že zakaždým začneme plakať. Do istej miery sa tomu ...
Ak máme doma vajcia po dátume spotreby, často sa pýtame, či ich možno použiť na konzumáciu, či sú ešte stále čerstvé alebo ich musíme vyhodiť. Existuje zopár ...
Správne konfitovanie zeleniny je výborný spôsob, ako zachovať pikantné tóny zeleniny. Príprava konfitovanej zeleniny si vyžaduje určité úsilie, ale použitím ...
Bez ohľadu na to, kde sa stravujeme, je stále potrebné dodržiavať správnu etiketu pri stole. Kedy je vhodné informovať čašníka o potravinových alergiách či iných ...
Variť zdravo neznamená iba jesť viac zeleniny, ovocia a celozrnných výrobkov. Zdravé varenie zahŕňa aj poznať správne množstvá soli, cukru, zdravého tuku, kombinovanie ...
Skladovanie niektorých potravín v chladničke môže pokaziť nielen ich chuť a štruktúru, ale uvoľňovať počas varenia aj karcinogénne látky. V tomto článku nájdete ...
Každý má rád lesklú a čistú batériu. Usadený vápnik a nečistoty môžu upchať hlavicu kohútika. Vtedy voda už nebude tiecť tak dobre ako predtým. Usadeniny vápnika ...
Nepríjemné pachy z chladničky možno odstrániť aj bez použitia chemických čistiacich prostriedkov. Prvým krokom je vyčistenie chladničky. Tým druhým krokom je ...
Elektrická rúra má trochu iné požiadavky na čistenie ako plynová rúra. Ako vyčistiť elektrickú rúru? Sklo na dvierkach, rošty aj vnútro elektrickej rúry možno ...
Správne čistenie chladničky zabezpečí jej efektívnejšie fungovanie a dlhodobú trvácnosť. Ako vyčistiť chladničku od plesní? Ako vyčistiť police a zásuvky chladničky? ...
Sezóna v plnom prúde a vy ste sa rozhodli zavárať. Ak ste začiatočník, ako som bol kedysi ja, určite vás v receptoch na konci zaskočila veta. Pravdepodobne znela: ...
Jablčný ocot nie je určený len pre naše zdravie. Dokáže zlikvidovať pleseň či vyčistiť podlahu. Poradí si aj so zanesenými a zapáchajúcimi odtokmi a čistí dokonca ...
Keď pripravujete recept podľa návodu, možno sa pýtate, či je lepšie variť jedlo s pokrievkou alebo bez pokrievky. Ak to v recepte nie je presne uvedené, dá sa ...
Ak počas prípravy jedla zistíme, že nám do receptu chýba ocot, prvá otázka, ktorá sa objaví, je, či existuje nejaká náhrada octu. Ocot možno nahradiť citrónovou ...
Cuketa - veľmi univerzálna potravina. Môžeme ju jesť surovú, ale aj tepelne upravenú. V tomto článku nájdete zopár tipov, ako pripraviť cuketu a dva tipy, ako ...
Viacerí z nás obľubujú baklažán, no mnohých odrádza jeho horká chuť. Prečo je baklažán horký? Možno konzumovať baklažán, ak je horký? V tomto článku nájdete ...
Čistenie sporákov je vždy oveľa jednoduchšie, ak sa vykonáva po každom použití. Najnovšie modely mosadzných horákov sú vyrobené prostredníctvom nanotechnológií, ...
Vďaka mikrovlnným rúram je ohrev zvyškov jedla jednoduchý a rýchly. Mikrovlnnú rúru možno vyčistiť niekoľkými jednoduchými trikmi naozaj dokonale. A ani by vás ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.