Zaujímavá gastro fotka plná chutí.

Osvedčené gastronomické tipy a triky

Množstvo osvedčených tipov a trikov zo sveta gastronómie. Tipy ako na to v kuchyni, triky pri varení, ale aj rôzne návody ako si uľahčiť pečenie či čistenie.

Zobrazujem 276 - 300 z 833 Zobrazujem 12 z 34 strán
Kravské mlieko v nádobe na to určenej a ovčie mlieko v pohári

Aký je rozdiel medzi ovčím a kravským mliekom?

29. marec 2023 (streda) - 19:28 od:  Agata Profi Kuchárka

Alergické reakcie na kravské mlieko a syry výrazne stúpajú a ľudia začínajú hľadať alternatívy kravského mlieka. Siahajú po mandľovom, kokosovom, kozom či ovčom ...
Svokra s čokoládovým dezertom

Čo pripraviť svokrovcom na obed?

29. marec 2023 (streda) - 19:14 od:  Agata Profi Kuchárka

Ak čakáme svokrovcov na obed či na večeru, snažíme sa zapôsobiť nejakým gurmánskym jedlom. Ktoré jedlá by mohli našim potenciálnym svokrovcom chutiť? Staviť ...
Žena s ponožkami s vianočným motívom

Čo pomáha pri potení nôh?

29. marec 2023 (streda) - 19:06 od:  Agata Profi Kuchárka

Občasné potenie nôh je bežné, ale nadmerné potenie môže viesť aj k iným zdravotným problémom, ako je zápach nôh, atletická noha či plesne nechtov na nohách. ...
Nakrájaný ananás na plátky aj pásiky

Ako správne nakrájať ananás?

28. marec 2023 (utorok) - 16:59 od:  Agata Profi Kuchárka

705 x

#ananás
#krájanie
#čistenie

Ak máme doma celý ananás kúpený v obchode, potrebujeme ho nakrájať. Ako správne nakrájať ananás tak, aby vyzeral ako konzervované kúsky alebo kolieska sterilizovaného ...
Staršia pani s prepravkami s jedlom

Čo by mal obsahovať jedálniček starších ľudí?

28. marec 2023 (utorok) - 16:48 od:  Agata Profi Kuchárka

690 x

#hnedá ryža
#ryby
#vajcia
#hovädzie mäso
...

Ako starneme, je dôležité, aby sme sa aj naďalej dobre stravovali. Je potrebné, aby sme sa vyhýbali "prázdnym kalóriám", pretože takéto jedlá nás síce zasýtia, ...
Čerstvá špargľa

Ktoré potraviny spôsobujú plynatosť?

28. marec 2023 (utorok) - 14:01 od:  Agata Profi Kuchárka

605 x

#strukoviny
#fazuľa
#kysnutá kapusta
#pivo
...

Hoci nadmerná plynatosť a nadúvanie môžu niekedy naznačovať skrytý zdravotný problém, často sa vyskytujú v dôsledku toho, aké potraviny konzumujeme. Ak budeme ...
Pivo, syr a zelené olivy

Ktoré kombinácie potravín bránia vstrebávaniu vápnika?

28. marec 2023 (utorok) - 13:52 od:  Agata Profi Kuchárka

1187 x

#čerstvé mlieko
#syr
#pivo
#ovsené vločky
...

Možno si myslíte, že jete všetky správne potraviny, aby ste si budovali zdravé kosti. No vedeli ste, že práve konzumácia celozrnných cereálií a mlieka spolu ...
Teplovzdušná rúra s moriakom

Kedy použiť radšej teplovzdušnú rúru?

28. marec 2023 (utorok) - 13:45 od:  Agata Profi Kuchárka

Vysoké teploty v teplovzdušnej rúre skracujú čas pečenia, a tým teda aj znižujú náklady na energiu a časovú náročnosť. Ďalšou výhodou teplovzdušnej rúry je pečenie ...
Žena s kvetmi vo vlasoch

Čo pomáha pri vypadávaní vlasov?

28. marec 2023 (utorok) - 13:34 od:  Agata Profi Kuchárka

592 x

#orechy
#orechy vlašské
#domáca lekáreň

Vypadávanie vlasov môže postihovať len pokožku hlavy alebo celé telo a môže byť dočasné alebo trvalé. Ide o ochorenie v dôsledku dedičnosti, hormonálnych zmien ...
Vajce, múka a cestoviny Fettuccine

Čím nahradiť v recepte vajce?

28. marec 2023 (utorok) - 13:31 od:  Agata Profi Kuchárka

645 x

#banán
#cmar
#jogurt
#kokosový olej
...

Niekedy počas prípravy pokrmu zistíme, že sa nám minuli vajcia a nemôžeme ísť do obchodu. Alebo sa vajciam vyhýbame zo zdravotných, kultúrnych, náboženských ...
Lyžička medu

Aké skratky a nádoby na váženie v receptoch poznáme?

27. marec 2023 (pondelok) - 18:07 od:  Agata Profi Kuchárka

Ak pripravujeme jedlá a koláče aj podľa zahraničných receptov, v ktorých sú uvedené merné jednotky napríklad v šálkach, mali by sme vedieť akému objemu alebo ...
Oscypek a oštiepok

Aký je rozdiel medzi oštiepkom a oscypkom?

27. marec 2023 (pondelok) - 18:00 od:  Agata Profi Kuchárka

1104 x

#oštiepok
#syr
#ovčí syr
#údený syr

Obidva sú originálne a obidva obsahujú ovčí syr. Oštiepok a oscypek. Rozdiel medzi oštiepkom a oscypkom je v charaktere výroby a v spracovaní. Ako rozpoznáme ...
Šálka kávy

Čo jesť a piť ak mám pred sebou dlhú cestu za volantom?

25. marec 2023 (sobota) - 13:57 od:  Agata Profi Kuchárka

2489 x

#paradajky
#čaj
#zelenina
#vajcia
...

Chystáte sa na dovolenku alebo na služobnú cestu autom? Neviete, čím by ste sa pred cestou aj počas cesty mali dopovať? Vyskúšať kávu, čokoládu či energetické ...
Mandle

Ktoré potraviny zabraňujú lámavosti nechtov?

25. marec 2023 (sobota) - 13:54 od:  Agata Profi Kuchárka

610 x

#slnečnicové semiačka
#mandle
#vajcia
#chudé mäso
...

Dostatok živín v jedle môže pomôcť našim suchým a krehkým nechtom. Naše lámavé nechty môžu byť dokonca indikátorom niektorých iných zdravotných problémov. Lámavosť ...
Limonáda z citrónov v džbáne, citróny celé aj nakrájané v pozadí

Ktoré potraviny nás v lete ochladia?

25. marec 2023 (sobota) - 13:50 od:  Agata Profi Kuchárka

634 x

#zeler
#zelerová polievka
#zelerové placky
#cibuľa
...

Počas leta, keď teplota ovzdušia stúpa, nás môže horúčava úplne obrať o všetku energiu. Cítime sa dehydrovaní a chýba nám energia. Prečo telesná teplota v našom ...
Chlapec žuvajúci žuvačku

Pomáha žuvanie žuvačky pri štúdiu?

25. marec 2023 (sobota) - 13:46 od:  Agata Profi Kuchárka

Často si kladieme otázku, či žuvanie žuvačky naozaj prispieva k dokonalej sústredenosti počas výučby. Má žuvanie žuvačky nejaké výhody? Pomáha nám so sústredenosťou? ...
Banánový chlieb s prezretým banánom

Banánový chlieb - gastro tipy a triky

25. marec 2023 (sobota) - 13:44 od:  Agata Profi Kuchárka

689 x

#banán
#banánové cesto
#banány
#banánový chlieb
...

Či už na raňajky alebo ako dezert, nie je núdza o to, čo podávať s banánovým chlebom. Ideálny banánový chlieb je šťavnatý, lahodný a možno ho dokonca aj opiecť. ...
Quinoa semená

Quinoa, kuskus a bulgur – Porovnanie a odlišnosti

25. marec 2023 (sobota) - 13:38 od:  Agata Profi Kuchárka

608 x

#kuskus
#bulgur
#quinoa
#zdravá strava
...

Quinoa a kuskus sú nutrične veľmi výživné, pretože do nášho jedálnička pridávajú vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerály. V čom sa odlišuje quinoa od kuskusu? ...
Biela kapusta

Čo jesť, aby som predišla vzniku rakoviny prsníka?

25. marec 2023 (sobota) - 13:34 od:  Agata Profi Kuchárka

632 x

#ryby
#ovocie
#zelenina
#vlašské orechy
...

Riziko vzniku rakoviny ovplyvňuje mnoho faktorov vrátane životného štýlu a genetiky. Existujú potraviny a nápoje, ktoré môžu pomôcť toto riziko znížiť aj zvýšiť. ...
Strom so značkou nefajčiť

Ako prestať fajčiť?

25. marec 2023 (sobota) - 13:29 od:  Agata Profi Kuchárka

807 x

#chlieb
#limetka
#koreniny
#domáca lekáreň
...

Fajčenie cigariet patrí medzi najťažšie prekonateľné závislosti. Ak aj tento rok patrí k vašim novoročným predsavzatiam, že sa o to znovu pokúsite, čítajte určite ...
Droždie, mlieko a krupica

Čo pomáha na zrohovatenú kožu?

25. marec 2023 (sobota) - 13:27 od:  Agata Profi Kuchárka

596 x

#droždie
#detská krupica
#čerstvé mlieko
#liečenie
...

Zrohovatená koža vzniká prirodzeným zrohovatením alebo následkom obmeny vrchných vrstiev pokožky. Môže sa prejaviť vo forme bradavíc, pľuzgierov, mozoľov alebo ...
Príprava vanilkovej a smotanovej zmrzliny

Ako pripraviť vyprážanú zmrzlinu?

23. marec 2023 (štvrtok) - 19:02 od:  Agata Profi Kuchárka

Vyprážaná zmrzlina je jedným z obľúbených spôsobov, ako si vychutnať zmrzlinový pohár. Kopčeky zmrzliny zrolované v chrumkavých kukuričných lupienkoch a rozdrvených ...
Skladovanie pečiva

Ako skladovať pečivo, aby dlhšie vydržalo čerstvé ...

22. marec 2023 (streda) - 12:25 od:  domiNick

Správne skladovanie pečiva je dôležité, aby ste udržali jeho čerstvosť a chuť. Tieto tipy vám pomôžu ochrániť pečivo pred vlhkosťou a kyslíkom, ktoré môžu ovplyvniť ...
Repík lekársky

Čo pomáha pri zarastaní nechtov?

21. marec 2023 (utorok) - 17:13 od:  Agata Profi Kuchárka

640 x

#jablčný ocot
#liečenie
#domáca lekáreň

Zarastajúce nechty na nohách sú častým problémom, najmä u ľudí, ktorí nosia príliš tesnú obuv. Problém nastáva aj vtedy, ak nosíme topánky vyrobené z takého ...
Bryndzové pirohy s opraženou slaninkou aj cibuľkou

Ktoré jedlá sú typické slovenské?

20. marec 2023 (pondelok) - 17:22 od:  Agata Profi Kuchárka

3203 x

#pirohy
#placky
#zemiakové halušky
#zemiakové placky
...

Bryndzové halušky, trdelník či tradičná hustá slovenská kapustnica. To sú len niektoré jedlá, ktoré sú pôvodom tradične slovenské. Ako vyzerajú typické slovenské ...