Ak hľadáte tip na rýchle a jednoduché raňajky či desiatu bohatú na sacharidy a bielkoviny, siahnite po recepte s ovsenými vločkami, ktoré okrem iného chránia vaše srdce, pomôžu znížiť váhu alebo môžu vyriešiť problém so spánkom. Zasýtia vás a dodajú energiu na celý deň.
Budeme potrebovať:
| 80 gramov | vločky ovsené |
| 40 gramov | ananás |
| 1 kus | vajce |
| 30 gramov | Whey Protein Pro - kokos - Maxi Nutrition |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Surové vajce (pozor na čerstvosť vajca!) vymiešame s 1 porciou proteínového prášku a primiešame trochu nálevu z ananásu.
Vločky nasypeme do taniera, poukladáme na ne kúsky ananásu a zalejeme proteínovo-vajcovou zmesou.
Celé dáme do mikrovlnky na cca 1 a pol minúty.
Nutričné hodnoty:
Bielkoviny: 44 g
Sacharidy: 60 g
Tuky: 10 g
Energia: 505 kKcal (2114 KJ)
Chcete formovať postavu?
Nechajte si vypracovať jedálniček na chudnutie: Laco.lead1.eu
Pozitíva slepačieho vajca pre ľudský organizmus:
Žĺtok je zásobárňou živín budúceho zárodku a nachádza sa v ňom vápnik, sodík, draslík, fosfor, vitamíny A, D, E, K, vitamíny skupiny B, kyselina listová a pantoténová a asi polovica bielkovín z celého objemu vajíčka. Priemerný žĺtok má cca 80-82 kalórií.V žĺtku je síce aj cholesterol, no sú tu aj fosfolipidy a omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú organizmu udržiavať normálnu hladinu cholesterolu.
Antioxidanty v žĺtku chránia oči pred degeneráciou sietnice podmienenou vekom.
Bielok tvorí asi 60 % hmotnosti vajca, neobsahuje cholesterol ani tuk, ale obsahuje cca 3-5 g bielkovín, vitamíny B12, D, A, horčík, vápnik, železo, síru. Bielok má cca 15-17 kalórií.
Priemerné vajce má 155 kalórií. Vajíčka sú vzhľadom na svoje nutričné zloženie, obsah bielkovín a ľahkú stráviteľnosť vhodným jedlom pri chudnutí.
Ak si dáte na raňajky jedlo s vajíčkom, cez deň zjete menej, ako keby ste raňajkovali napríklad len pečivo.
Výhody konzumácie ovsených vločiek:
Ovsené vločky sú skvelým pomocníkom pri znižovaní váhy - po ich konzumácii vám bude tráviť pomalšie a budete sa cítiť nasýtený/á. Dôvodom je vysoký obsah rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, ktorá spolu so sacharidmi pôsobí ako stabilizátor glukózy. Rozpustná časť dokáže naviazať vodu a v tráviacom trakte napučí, čo spôsobuje pocit plnosti.
Vláknina prospieva tráviacemu traktu, vyživuje organizmus, bojuje proti zápche a znižuje riziko rakoviny hrubého čreva. Nerozpustná časť vlákniny napomáha kvalitnému vyprázdňovaniu čriev a zabezpečuje lepšie vylučovanie škodlivých látok.
Pravidelná konzumácia ovsených vločiek pozitívne ovplyvňuje hladinu zlého cholesterolu. Štúdie preukázali, že ľudia s vysokou hladinou cholesterolu v krvi, ktorí zjedia len 3 g rozpustnej vlákniny denne, môžu znížiť hladinu celkového cholesterolu od 8 až do 23 percent.
Obsahujú antioxidanty, ktoré pozitívne vplývajú v boji so srdcovými ochoreniami a pomáhajú znížiť krvný tlak. Rovnako zabraňujú vzniku krvných zrazenín a pôsobia protizápalovo.
Skrývajú v sebe veľké množstvo makroživín ako je meď, železo, zinok a fosfor, horčík, zinok, či selén. Pomáhajú odstrániť menštruačné bolesti a majú blahodarné účinky na pokožku a pleť.
Ovos obsahuje látku melatonín, okrem toho sa v nich nachádza aj veľa vitamínov, vrátane B6, ktorý napomáha pri tvorbe hormónu šťastia serotonínu, ktorý tlmí aktivitu mozgu a navodzuje pokojný a ničím nerušený spánok.
Komentáre