Nepečený koláč z keksíkov a nátierky Lotus, s mascarpone krémom. Recept je ideálny hlavne na teplé letné dni, kedy sa nám nechce vystávať pri sporáku, ale samozrejme si ho môžete urobiť kedykoľvek budete mať chuť.
Budeme potrebovať:
| 400 gramov | smotana na šľahanie |
| 500 gramov | mascarpone |
| 3 polievkové lyžice | cukor práškový |
| 380 gramov | lotusová nátierka |
| 3 kusy | keksy lotus |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do väčšej misky vylejeme 400 g smotany, pridáme 500 g mascarpone a 3 lyžice práškového cukru.
Ručným mixérom mixujeme dovtedy, kým nezískame trochu hustejší krém, ale zase nie príliš dlho.
Do suchého plechu na pečenie naukladáme vrstvu keksíkov, ktorú prekryjeme vrstvou krému.
Tento postup zopakujeme ešte raz.
Zvyšok keksíkov rozdrvíme v mixéri na nie príliš malé kúsky a prstami ich nadrobíme na pripravený korpus.
V mikrovlnke si zohrejeme 1 pohár nátierky Lotus, ktorou následne popolievame povrch koláča.
Pripravený koláč vložíme do chladničky na 6 hodín a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
Tip: Ak máte radi lotusové sušienky a nátierku, vyskúšajte aj recept od Lucie na skvelý Lotusový cheesecake.
Ak sa ti recept páčil, nezabudni mu dať na Youtube lajk a prihlásiť sa na odber ďalších skvelých receptov.
Komentáre