Máte doma biele slivky a vyčerpali ste všetky nápady, čo s nimi? Tak vám poradím klasický recept na ich zavarenie. Poďme na to.
Budeme potrebovať:
| 400 gramov | slivky biele |
| 3 polievkové lyžice | cukor kryštálový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Biele slivky si umyjeme a poukladáme do zaváraninového pohára.
Pridáme do nich 3 lyžice cukru a zalajeme ich do plna vodou.
Naplnený pohár poriadne uzatvoríme zatiahnutím.
Slivky v pohári nakoniec ešte sterilizujeme. Na spodok hrnca vložíme starú utierku, zalejeme ju vodou približne do výšky 15 cm, položíme tam zatvorený pohár a povaríme 5-7 minút.
Zatvorený hrniec s pohárom necháme vychladnúť a slivky máme zavarené.
Tip: V prípade, že po vychladnutí zavarených sliviek vidíte v pohári nerozpustený cukor- nevadí. Cukor sa po nejakom čase rozpustí sám. :)
Komentáre