Ako rýchlo očistiť väčšie množstvo cesnaku? Dá sa to aj ľahko, bez noža a bez prstov silno "voňajúcich" po cesnaku. V tomto tipe nájdete aj krátky a praktický videonávod.
Celú hlávku cesnaku vložíme do sedemdecového pohára s vrchnákom na zakrúcanie.
Zakrútime vrchnák a začneme cesnak v pohári triasť. Pretriasame dovtedy, pokiaľ sa nám neoddelia jednotlivé strúčiky. Asi sa neoddelia všetky, záleží na tom, aký je samotný cesnak. Keď sú strúčiky oddelené, cesnak aj so šupinami vysypeme a zvyšné kúsky cesnaku oddelíme. Zbavíme sa aj všetkých šupiek.
Cesnak vložíme naspäť do pohára a znovu mixujeme. Väčšina šupiek by mala z cesnaku odpadnúť.
V prípade potreby ešte môžeme zvyšok šupiek veľmi ľahko odstrániť prstami.
Tip č.1: Teraz ho ešte v našom ďalšom videotipe správne pripravíme na varenie.
Tip č.2: No a na záver už len zopár gastro tipov a trikov o cesnaku.
Komentáre
Pridajte prosím svoj názor
