Množstvo osvedčených tipov a trikov zo sveta gastronómie. Tipy ako na to v kuchyni, triky pri varení, ale aj rôzne návody ako si uľahčiť pečenie či čistenie.
Zobrazujem 176 - 200 z 833
Zobrazujem 8 z 34 strán
Aj keď niektorí z nás dokážu rozlíšiť čerešne od višní, v kuchyni sa často nevieme rozhodnúť, kedy použiť čerešne, a pri ktorých receptoch použiť višne. Ktoré ...
Nízko reziduálna diéta je nápomocná pri hojení hrubého čreva. Bezzvyškovú diétu musia dodržiavať aj niektorí pacienti dočasne ako súčasť prípravy operačných ...
Prášok do pečiva a jedlá sóda sú kypriace látky, ktoré síce vyzerajú dosť podobne, ale fungujú rôznymi spôsobmi. A nie sú navzájom zameniteľné. Najmä v kuchyni. ...
Kokosový orech je tropické ovocie rastúce na kokosovej palme. Ako vybrať čerstvé zrelé kokosové orechy? Ako skladovať kokosový orech? Môžem konzumovať aj surový ...
Krvácanie ďasien môže byť príznakom ochorenia parodontu alebo ďasien. Hoci pri pohľade na krvácavé ďasná nás hneď napadne návšteva zubára, zavedenie niektorých ...
Mandarínky sú často prehliadané kvôli tradičným pomarančom. No z mandarínok možno pripraviť niekoľko neodolateľných jedál - od omáčok cez smoothies až po šaláty, ...
Ak ste čerství rodičia, často bojujete s bezsennými nocami, ktoré spôsobuje usedavý krik a plač vášho práve narodeného bábätka. Koliky nepostihujú iba novorodencov, ...
Hoci sa sumach ešte nestal bežnou ingredienciou v každej slovenskej kuchyni, toto jedinečné a exotické korenie je známe už po celom svete vďaka svojej výraznej ...
Gastritída je zápal sliznice žalúdka z rôznych príčin. Ľuďom s gastritídou môže prospieť konzumácia bobuľovín, fermentovanej vlákniny a celozrnných výrobkov. ...
Už na prvý pohľad je nám všetkým jasné, že broskyne a nektárinky nie je to isté ovocie. Aj napriek tomu, že majú veľa spoločných vlastností, ide o dva odlišné ...
Broskyne sú ovocie pôvodom z Číny s hladkou a mäsitou šupkou, ktorá môže mať rôzne farby, od žltej až po oranžovú alebo červenú. Majú sladkú a šťavnatú dužinu ...
Všetci to dobre poznáme: stojíme v hypermarkete pri debničkách s paštrnákom a petržlenom, no nevidíme rozdiel. Paštrnák (Pastinaca sativa) a petržlen (Petroselinum ...
Granola je zmes obilných cereálií, ktoré sú pripravené z ovsených vločiek, orechov, semien a sladidiel. Je to zmes, ktorá sa pečie alebo praží, aby sme dosiahli ...
Mango je plod tropického ovocného stromu, ktoré sa zvyčajne konzumuje čerstvé alebo sa pridáva do šalátov, smoothies, dezertov, džemov, sorbetov či dokonca aj ...
Marhule sú chutné ovocie, ktoré je často súčasťou koláčov, džemov alebo slaných mäsových jedál. Aj keď sú marhule síce trošku menej obľúbené ako iné kôstkové ...
Surový alebo tepelne upravený fenikel svojou miernou sladkosťou, chuťou aj vôňou pripomínajúcou sladké drievko dokáže vylepšiť rôzne sladké aj slané jedlá. Okrem ...
Guava je tropické ovocie, ktoré sa zvyčajne v kuchyni využíva ako prísada džúsov či smoothies. Guava však chutí výborne aj v zmrzline, sorbetoch či penách. Keďže ...
Bobule goji sú krížencom brusníc, čerešní a paradajok. Po rehydratácii chutia takmer ako veľmi sladká cherry paradajka. Sušené bobule goji (alebo kustovnice ...
Ryžové papierové rolky sú svieže, zábavné a ľahko sa pripravujú. Ako ich však zrolovať tak, aby sa nezlepili, a aby sa ryžový papier neprepichol? Ako navlhčiť ...
Sladká, šťavnatá papája je neobyčajne výživné ovocie. Okrem toho, že je papája výborným zdrojom vitamínu C, obsahuje aj vysoký obsah betakaroténu. Papája, rovnako ...
Viete, aký je rozdiel medzi kváskom droždím? Rozdiely medzi nimi sú dosť zásadné. Aj keď sú to obe kvasinky, správajú sa veľmi odlišným spôsobom. Vrátane načasovania, ...
Základ slovenskej kuchyne tvorili odpradávna zemiaky. Slovenské pokrmy sú klenotmi rodinných kuchárskych kníh. Chceli by ste pripraviť typické slovenské jedlo? ...
Syrové korbáčiky sú tradičné slovenské spletené syrové nite, ktoré sa pripravujú z kravského alebo aj ovčieho syra. Ako sa vyrábajú tradičné syrové korbáčiky? ...
Šípky sú výborným antioxidantom, ktorý je dobrým zdrojom na posilnenie imunitného systému. Šípky si aj po usušení uchovávajú množstvo liečivých silíc, ktoré ...
Melón nemusí byť pastvou len pre naše chuťové poháriky, ale aj pre naše oči. Vyrezávané melóny sú vyhľadávanou ozdobou najmä na oslavách či svadbách. Aromatický ...
Aj my pečieme cookies.
Máte na nejaké chuť?
Naša stránka používa nevyhnutné súbory cookie pre zabezpečenie správneho fungovania a sledovacie cookie, aby sme pochopili, ako s ňou komunikujete.