Ako vytvoriť harmonickú záhradu? Stačí poznať zopár pravidiel, ktoré druhy zeleniny vysádzať blízko seba. Kôpor sa výborne znáša s kapustou, cvikla sa znáša s cibuľou a chren s paradajkami. Ktoré ďalšie dvojice, trojice či štvorice zeleniny a byliniek pri výsadbe vytvoriť?
V záhradách sa rastliny pestujú už mnoho storočí. Aj preto si ľudia počas tohto obdobia všimli, ktoré druhy zeleniny spolu dobre rastú a ktoré rastliny si naopak navzájom bránia v raste. Niektoré druhy zeleniny, byliniek a kvetov si navzájom prospievajú tým, že zlepšujú pôdu. Iné si navzájom pomáhajú odrádzať škodcov. Spoločná výsadba je fascinujúci plán ako dosiahnuť v záhrade vyššiu úrodu.
Sprievodná výsadba je umenie a veda o rozmiestnení zeleninovej záhrady tak, aby sa na jednom záhone pestovali navzájom sa dopĺňajúce druhy zeleniny. Na rozdiel od striedania plodín, ktoré znamená postupné vysádzanie zeleniny z rôznych čeľadí rastlín na tej istej ploche záhrady sezónu po sezóne alebo rok po roku s cieľom minimalizovať problémy s hmyzom a chorobami, je cieľom spoločenskej výsadby vytvoriť harmonickú záhradu tým, že sa príroda podelí o svoje prednosti.
Vyhýbame sa výsadbe niektorých druhov zeleniny blízko seba. Tak ako sa niektorí ľudia majú radi aj neradi, aj zelenina má niektorých bylinkových, zeleninových či ovocných susedov radšej a iných menej. Niektoré druhy zeleniny brzdia rast a úrodu iných druhov zeleniny. V nasledovných riadkoch je pár tipov ako vysadiť zeleninu, ktorej sa spolu darí.
Bazalku a mätu vysádzame spoločne s paradajkami. Zlepšujú ich chuť aj rast. Okrem toho odpudzujú komáre a mušky.
Rumanček pestujeme spolu s kapustou a cibuľou. Zlepšuje ich chuť aj rast.
Cesnak sadíme v blízkosti malín a ruží, lebo zlepšuje ich chuť, rast a vôňu.
Chren sadíme po okrajoch hriadok zemiakov, bude ich chrániť pred plošticami.
Kôpor pestujeme s kapustou. Nesadíme ho s mrkvou, lebo sa neznášajú.
Cvikla sa znáša s cibuľou.
Chren zase znáša paradajky, petržlen a bazalku.
Fazuľa sa znáša so zemiakmi, mrkvou, uhorkami, karfiolom, kapustou, nesadíme ju však s cibuľou, cesnakom a gladiolami.
Kapusta znáša zeler, kôpor, rumanček, repu a cibuľu. Neznáša jahody, paradajky a fazuľu.
Zeler znáša pór, paradajky, fazuľu, karfiol, kapustu a mrkvu.
Uhorky znášajú fazuľu, hrach, reďkovku a neznášajú zemiaky.
Fotka od Devon Breen z Pixabay
