Rozhodne by ste mali túto zdravú prílohu zo zeleru vyskúšať. A to hlavne preto, že ak si chcete dopriať naozaj zdravú a chutnú prílohu k jedlu, toto je ten správny tip. Zeler obsahuje vitamíny a minerály, ako napríklad A, B1, B2, C, draslík, horčík, vápnik, železo, zinok, jód. Možno toto bude pre vás tá správna chutná voľba.
Budeme potrebovať:
1 kus | zeler |
4 polievkové lyžice | olej olivový |
2 čajové lyžičky | paprika červená sladká mletá |
1 čajová lyžička | kari korenie |
0.5 čajová lyžička | korenie čierne mleté |
podľa chuti | soľ |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Zeler ošúpeme, umyjeme a dobre osušíme.
Nakrájame ho na plátky, ktoré nakrájame na hranolky.
Pridáme všetko korenie okrem soli (tá až na koniec, aby neboli hranolky mäkké) a olivový olej.
Dobre premiešame, aby sa zelerové hranolky obalili.
Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň zelerové hranolky.
Hranolky pečieme pri teplote 190 ˚C , 30 minút dozlata.
Zelerové hranolky osolíme až po upečení podľa chuti.
Dobrú chuť.
Komentáre