Každý z nás občas siahne po ľahšom jedle, akým je napríklad šalát. Ak potrebujete inšpiráciu na prípravu šalátu, môžete si ju zobrať napríklad z tohto receptu. Tento ľahký zeleninový šalát s balkánskym syrom, schwarzwaldskou šunkou a s octovou zálievkou vám dodá potrebnú dávku vitamínov.
Budeme potrebovať:
| 1 kus | uhorka |
| 60 gramov | poľníček |
| 150 gramov | cherry paradajky |
| 200 gramov | syr balkánsky |
| 100 gramov | šunka schwarzwaldská |
| 2 polievkové lyžice | olej olivový |
| 1 čajová lyžička | cukor |
| 2 polievkové lyžice | ocot |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Uhorku si ošúpeme a nakrájame na kocky.
Cherry paradajky si umyjeme a nakrájame na štvrtinky.
Pridáme umytý poľníček.
Na kocky si nakrájame balkánsky syr a schwarzwaldskú šunku.
Všetko dáme spolu do jednej misky.
Z olivového oleja, octu a trošky vody pripravíme nálev.
Ochutíme ho soľou, cukrom a mletým čiernym korením.
Nalejeme ho na pripravený šalát a opatrne premiešame.
Dobrú chuť.
Komentáre