Aj zeleninové hranolky vedia byť chutnou prílohou k hlavným jedlám. Môžete sa o tom presvedčiť prípravou tohto receptu. Mrkva, zeler a petržlen sú tri hlavné ingrediencie v tomto jedle. Zeleninové hranolky pečené v rúre, podávané s dobrým dipom, môžu nahradiť tie klasické - zemiakové.
Budeme potrebovať:
| 2 kusy | mrkva |
| 1 kus | petržlen |
| 0.5 kus | zeler |
| 4 polievkové lyžice | olej olivový |
| 2 čajové lyžičky | kukuričný škrob |
| podľa chuti | grilovacie korenie |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Rúru si predhrejeme na 200 stupňov.
Zeleninu očistíme, umyjeme a osušíme.
Všetky druhy zeleniny nakrájame na tenké hranolky a dáme ich do misy.
Pridáme tam olivový olej, kukuričný škrob a grilovacie korenie.
Hranolky dobre premiešame, aby sa všetky obalili korením, olejom a škrobom.
Potom ich poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme ich v predhriatej rúre približne 20-30 minút (záleží od rúry a veľkosti hranoliek) do zlatista.
Hotové hranolky podávame ako prílohu alebo chuťovku.
Komentáre