Alma papriku v sladkokyslom náleve pripravujem každý rok z vlastnej úrody. Je výborná! Vyskúšajte, či aj u vás doma bude mať taký úspech.
Budeme potrebovať:
400 gramov | paprika alma |
0.5 dekagram | cukor kryštálový |
0.5 deciliter | ocot |
1 čajová lyžička | deko |
trochu | cibuľa |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Papriky umyjeme a odrežeme stopky. Necháme v celosti alebo môžeme prekrojiť na polky.
Naložíme ich do pohára. Pridáme trochu na kolieska nakrájanej cibule na spodok pohára.
Do pohára pridáme ocot, cukor a deko. Zalejeme teplou vodou.
Vôbec nie je nutné pripravovať si nálev osobitne, nakoľko nám to zjednoduší prácu a cukor sa varom aj tak rozpustí.
Do hrnca si vložíme utierku a nalejeme tam trochu vody. Sterilizujeme pohár v hrnci varením cca 15 minút.
Pohár necháme vychladnúť v zatvorenom hrnci. Lepšie tak chytí viečko.
Komentáre