Ak máte radi špargľu a kuracie mäso, potom je tento recept ako stvorený pre vás. Pripravte si toto chutné mäso zapekané v rúre so špargľou a syrom. V kombinácii s prílohou, ako sú napríklad zemiaky, je to skvelý tip pre vás na chutný obed či večeru. Verím, že aj vy si na tomto jedle pochutíte tak ako my.
Budeme potrebovať:
| 4 kusy | kuracie prsia |
| 150 gramov | syr strúhaný |
| 300 gramov | špargľa |
| 1 polievková lyžica | maslo |
| podľa potreby | olej |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Špargľu očistíme a uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali 1 lyžicu masla a soľ. Varíme 15 minút.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, prekrojíme na menšie kúsky a naklepeme.
Posolíme, okoreníme a opečieme na panvici na prudko rozpálenom oleji.
Preložíme ich na plech.
Uvarenú špargľu uložíme na opečené kuracie prsia.
Na mäso posypeme strúhaný syr.
Dáme zapiecť do rúry na 190 stupňov a 10 minút.
Podávame s prílohou.
Komentáre