Vifonkový šalát je vynikajúci ako príloha k mäsu, no chutí skvele aj samostatne s pečivom. Už podľa názvu môžete vyčítať, že je pripravený z instantných rezancov, ktoré sa používajú na prípravu polievky. Je to naozaj rýchlovka, ktorú budete mať hotovú doslova len za pár minút. Vyskúšajte.
Budeme potrebovať:
| 2 kusy | polievka vifon |
| 250 gramov | smotana kyslá |
| 4 polievkové lyžice | tatárska omáčka |
| 100 gramov | šunka |
| 100 gramov | syr |
| 2 kusy | paradajky |
| 1 kus | paprika |
| 150 gramov | kukurica z konzery |
| 0.5 kus | uhorka |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vifonkové rezance polámeme na menšie kusy (bez prísad z balíka) do misky.
Pridáme tam aj na menšie kúsky nakrájanú šunku, syr, papriku, paradajky a uhorku.
K rezancom pridáme kyslú smotanu, tatársku omáčku a kukuricu z konzervy.
Šalát osolíme a okoreníme mletým čiernym korením podľa chuti.
Všetko dobre premiešame a necháme odstáť aspoň 4 hodiny, aby sa rezance dobre napili a zmäkli.
Občas premiešame.
Podávame ako prílohu alebo samostatne s pečivom.
Komentáre