Avokádo je cenné pre vysokú nutričnú hodnotu. Jeho kombináciou s vajíčkami uvarenými na tvrdo a trochou horčice vznikne nielen chutná, ale aj zdravá nátierka.
Budeme potrebovať:
| 3 kusy | vajce |
| 2 kusy | avokádo |
| 2 polievkové lyžice | jogurt biely |
| 1 polievková lyžica | horčica |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| 1 čajová lyžička | olej olivový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vajíčka uvaríme na tvrdo, ošúpeme a nakrájame na drobno.
Z avokáda lyžičkou vyberieme dužinu, ktorú nakrájame nadrobno.
Všetky nachystané suroviny dáme do jednej misky a poriadne premiešame.
Kto nemá rád horčicu, môže ju z receptu vynechať.
Avokádo je plné vitamínov a antioxidantov, vajíčka zase poskytnú vášmu telu dávku bielkovín.
Dobrú chuť.
Komentáre