Domáce nátierky doma obľubujeme. Vždy, keď je čas a máme potrebné ingrediencie, pripravím nejakú chutnú nátierku s čerstvým pečivom. Rada skúšam nové recepty, a preto som sa rozhodla vyskúšať túto tvarohovú nátierku s pažítkou a strúhaným syrom. Svojou chuťou mi trochu pripomínala bryndzovú nátierku. Určite je pripravím aj nabudúce. Vyskúšajte ju aj vy.
Budeme potrebovať:
| 200 gramov | tvaroh hrudkovitý |
| 100 gramov | maslo |
| 40 gramov | syr tvrdý |
| 1 zväzok | pažítka |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Zmäknuté maslo vymiešame s hrudkovitým tvarohom.
Pridáme najemno postrúhaný tvrdý syr.
Nasekáme si na drobno pažítku a pridáme ju do nátierky.
Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Všetko spolu poriadne premiešame.
Nátierku podávame s čerstvým pečivom.
Komentáre