Domáce nátierky sa u nás tešia veľkej obľube. Aj ja mám radšej nátierky pripravené doma a natreté na čerstvom domácom pečive. Asi tá pre mňa naj je práve táto tuniaková nátierka, ktorej cibuľa, uvarené vajíčko a horčica dodávajú skvelú chuť. Pochutíme si na nej napríklad na raňajky, či počas dňa.
Budeme potrebovať:
| 100 gramov | tuniak vo vlastnej šťave |
| 1 kus | vajce |
| 1 kus | cibuľa |
| 80 gramov | syr tavený |
| 50 gramov | maslo |
| 1 čajová lyžička | horčica plnotučná |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vajce uvaríme natvrdo cca 10 minút.
Šťavu z konzervy zlejeme a obsah vyklopíme do misky.
Cibuľu nakrájame na drobno a pridáme k tuniakovi.
Uvarené očistené vajíčko nakrájame na drobno a primiešame k zmesi.
Nakoniec pridáme tavený syr, zmäknuté maslo a horčicu.
Všetko dobre premiešame.
Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Necháme chvíľu odležať v chladničke, nech sa nám chute prepoja.
Nátierka je výborná s čerstvým chlebom.
Komentáre