Skúšali ste už niekedy robiť domáce tortilly? Inšpirujte sa týmto receptom na tortilly z červenej šošovice, na ktoré vám stačí len červená šošovica, soľ, olej a voda. Naplniť ich môžete čímkoľvek, na čo máte chuť, pretože už samotné chutia skvele. Navyše obsahujú veľa bielkovín, preto sa ich oplatí vyskúšať.
Budeme potrebovať:
| 200 gramov | šošovica červená |
| podľa chuti | soľ |
| podľa potreby | olej |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Šošovicu si premyjeme.
Zalejeme ju 350 ml vody.
Necháme ju odstáť aspoň na 24 hodín vo vode.
Šošovicu následne dochutíme soľou a rozmixujeme ju aj spolu s vodou na hladkú hmotu.
Rozohrejeme si panvicu s trochou oleja.
Cesto rozotierame na panvicu a opekáme ho do zlatista z oboch strán.
Tento postup opakujeme, až kým neminieme celé cesto.
Hotové tortilly naplníme so surovinami podľa chuti a podávame.
Komentáre