Kuracie pečienky mám rád aj kvôli jednoduchej a rýchlej príprave. Ak ich aj vy máte radi, ale nechcete ich stále robiť rovnako, vyskúšajte tento jednoduchý recept na slanú tortu z kuracích pečienok a vajec.
Budeme potrebovať:
| 500 gramov | kuracia pečeň |
| 12 kusov | vajce |
| 1 kilogram | ryža |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa chuti | majoránka |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Kuracie pečienky poriadne poumývame, odstránime z nich blany a nakrájame na menšie kúsky.
Orestujeme na cibuli, pridáme cesnak, soľ, majoránku a mleté korenie.
Necháme trošku vychladnúť, potom pridáme 6 uvarených nakrájaných vajec a 6 surových vyšľahaných vajec.
Vylejeme do tortovej formy a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25-30min.
Podávame s ryžou, ktorú si uvaríme podľa návodu alebo podľa nášho receptu :-)
Dobrú chuť.
Komentáre