Krevety milujem na akýkoľvek spôsob. Preto si ich aj často pripravujem. Naposledy som mala chuť na nejaké ľahké špagety bez smotanovej omáčky a podobne. Zvolila som teda špagety s krevetami. Krevety som orestovala na masle z medvedieho cesnaku spolu s cherry paradajkami, okorenila a rýchla večera bola na svete.
Budeme potrebovať:
| 150 gramov | krevety |
| 300 gramov | špagety |
| 2 polievkové lyžice | olej olivový |
| 1 strúčik | cesnak |
| 90 gramov | maslo s medvedím cesnakom |
| 100 gramov | cherry paradajky |
| podľa chuti | bazalka |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa chuti | kari korenie |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Na panvici rozpálime olivový olej.
Orestujeme na ňom na drobno nasekaný cesnak do sklovita.
Pridáme krevety, maslo s medvedím cesnakom, nakrájané cherry paradajky, bazalku, kari korenie a soľ.
Za občasného miešania opekáme max. 6 minút, aby krevety nestvrdli.
Zatiaľ si uvaríme špagety. Varíme ich cca 5 minút.
Odoberieme z nich pol hrnčeka vody a zvyšok zlejeme.
Nakoniec špagety vmiešame ku krevetám, prilejeme cestovinovú vodu a chvíľu miešame, kým sa nám voda nezredukuje.
Dobrú chuť.
Komentáre