Šalátová misa plná baby špenátu, šalátového syra s paradajkami

Rýchly šalát so cherry paradajkami

Leto nám už prišlo a s ním aj hrsť čerstvej zeleniny z vlastnej záhrady. Tento špenátový šalát je veľmi svieži. Recept je ideálny na prípravu, keď máte chuť na niečo rýchle a ľahké.

Budeme potrebovať:

 2 hrnčeky  cherry paradajky
 100 gramov  baby špenát
 2 výhonky  kôpor
 3 polievkové lyžice  jogurt biely
 2 polievkové lyžice  olej olivový
 1 čajová lyžička  ocot
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  korenie čierne mleté

Zverejnené:

10. september 2022 (sobota) - 12:43 od:  Martina

Počet porcií: 2

Doba prípravy: 15 min.

Náročnosť: Veľmi ľahké

Kategória:

  Šaláty

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

  1. Paradajky, špenát a kôpor umyjeme. 
    Paradajky nakrájame na kolieska a kôpor nasekáme nadrobno.
     
  2. Na dressing si vezmeme malú misku, do ktorej pridáme jogurt, 1PL olivového oleja, ocot, soľ, korenie, kôpor a suroviny premiešame.
     
  3. Vo veľkej miske zmiešame špenát s paradajkami a zvyškom oleja. 
    Následne zeleninu zalejeme dressingom, všetko poriadne premiešame a podávame.

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#15 minútovky #baby špenát #kôpor #domáci dresing

---------------------------------------------------------