Dostali ste chuť na burger, no s jeho prípravou sa vám nechce stráviť veľa času? Mám tu pre vás skvelý tip, ako si pripraviť naozaj rýchly a chutný burger z bravčového mäsa vo vlastnej šťave. Je to ideálny recept, hlavne keď prídete unavený a hladný z práce. Obetujte svojich 10 minút a chutnú večeru budete mať raz-dva na stole.
Budeme potrebovať:
| 3 kusy | žemľa |
| 400 gramov | bravčové mäso vo vlastnej šťave z konzervy |
| 0.5 kus | cibuľa |
| 1 kus | uhorka kyslá |
| 3 polievkové lyžice | horčica plnotučná |
| 3 plátky | syr |
| podľa potreby | olej |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Bravčové mäso vo vlastnej šťave vyberieme z konzervy a rozkrojíme ho na 3 časti. Z konzervy by nám malo totiž vyjsť mäso v celosti a malo by po prekrojení pripomínať hotovú mäsovú placku na burger.
Na sporák si dáme rozohriať panvicu s trochou oleja a mäso opečieme asi tak 2 minúty z oboch strán.
Zatiaľ si prekrojíme žemle a tie následne minútku opečieme na rozrezanej strane na tej istej panvici.
Kyslú uhorku a polovicu menšej cibule si nakrájame na tenké plátky.
Opečené žemle ponatierame z vnútorných strán horčicou.
Následne na žemľu položíme mäso, plátok syra, kyslú uhorku a cibuľu. Prekryjeme druhou časťou žemle.
Rýchlu večeru máme hotovú.
Dobrú chuť.
Komentáre