Pizza patrí medzi jedno z najobľúbenejších jedál mnohých z nás. Rozhodne ale nepatrí do jedálnička ľudí, ktorí sa chcú stravovať zdravo. Ako si teda pripraviť pizzu doma a napriek tomu si ju vychutnať bez výčitiek? Jednou z možností je napríklad pizza z ovsených vločiek. Uvidíte, že pizza bude chutiť rovnako dobre aj v takejto zdravšej verzii.
Budeme potrebovať:
80 gramov | ovsené vločky |
15 gramov | chia semienka |
220 gramov | jogurt biely |
1 kus | vajce |
2.5 polievkové lyžice | paradajkový pretlak |
7 plátkov | šunka |
3 kusy | šampiňóny |
40 gramov | syr |
podľa chuti | soľ |
podľa chuti | oregano |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do misky pridáme ovsené vločky spolu s chia semienkami.
Pridáme tam aj biely jogurt a vajce.
Dochutíme soľou a necháme 10 minút postáť.
Ak by bolo cesto príliš lepivé, doriedime trochou vody.
Zatiaľ si nakrájame na plátky šampiňóny a nastrúhame si syr na jemno.
Pripravíme si plech vyložený papierom na pečenie.
Cesto naň rovnomerne natrieme.
Potrieme ho paradajkovým pretlakom.
Posypeme trochou oregana.
Na vrch pizze poukladáme plátky šunky, šampiňóny a posypeme nastrúhaným syrom.
Pizzu dáme piecť do vyhratej rúry na 200 stupňov a pečieme ju zhruba 20 minút.
Komentáre