Ak máte radi chuť pizze, potom vás určite osloví tento recept na pizzové slimáky. Nie sú to však klasické pizza slimáky, ktoré sa bežne pripravujú z lístkového či kysnutého cesta. V tomto recepte bude ich základom tortilla. Na chuti poznať minimálny rozdiel a navyše ich budete mať hotové za chvíľu.
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Tortilly natrieme paradajkovým pretlakom.
Jemne ich posypeme oreganom.
Na paradajkový základ uložíme šunku.
Olivy si nakrájame na menšie kúsky a uložíme ich na šunku.
Vrch posypeme nastrúhaným syrom.
Tortillu zrolujeme a nakrájame ju na plátky asi tak 1,5 cm hrubé.
Pripravíme si plech, ktorý vyložíme papierom na pečenie a poukladáme naň slimáky.
Na vrchu ich potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme ich sezamom.
Dáme ich piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme zhruba 5-8 minút (záleží od rúry).
Z uvedených ingrediencií mi vyšlo 16 slimákov.
Komentáre