Nie je nič ľahšie, ako pripraviť si na večeru cestoviny. U nás doma býva zvykom, že priateľ ich pripravuje z ingrediencií, čo chladnička dá. Ani v tomto recepte to nebolo inak, ale vzniklo z toho jednoduché a chutné jedlo. Najradšej si k nemu dáme ešte nejaký dobrý šalátik a fajnotka je na svete.
Budeme potrebovať:
| 200 gramov | penne |
| 100 gramov | paradajky sušené |
| 1 kus | kapia |
| podľa chuti | soľ |
| podľa potreby | olej olivový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Pennoni lisci (trochu iný a väčší druh penne) alebo kľudne aj obyčajné penne dáme variť do osolenej vriacej vody s trochou oleja, aby sa nezlepili.
Medzitým si umyjeme kápiu, vyberieme z nej semiačka a nakrájame ju na malé kúsky. Trošku ju opražíme na olivovom oleji.
Sušené paradajky si tiež nakrájame na menšie kúsky, aby boli asi také veľké ako kápia.
Keď sú cestoviny uvarené, zlejeme z nich vodu a zmiešame ich s kápiou a paradajkami. Môžeme ešte dochutiť trochou olivového oleja.
Komentáre