Pečené šťavnaté kura - videorecept

Pečené kurča

V tomto videu vám ukážem postup, ako robím pečené kurča. Robím ho naozaj rada, pretože pečené kurča nám doma veľmi chutí. Preto odporúčam aj vám vyskúšať ho.

Budeme potrebovať:

 1 kus  kura
 2 kusy  mrkva
 2 strúčiky  cesnak
 1 kus  cibuľa
 0.5 kus  brokolica
  podľa potreby  olej
  podľa chuti  soľ
  podľa chuti  korenie čierne mleté
  podľa chuti  paprika červená sladká mletá
  podľa chuti  grilovacie korenie
  podľa chuti  cesnak sušený mletý

Zverejnené:

06. december 2020 (nedeľa) - 14:49 od:  viki

Počet porcií: 4

Doba prípravy: 90 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Najprv si rúru predhrejeme na 180 °C.

Kurča rozporcujeme na menšie časti, čím menšie tým lepšie (mäso nebude suché).

Nakrájame si cibuľu, mrkvu, brokolicu a cesnak.

Na panvici opražíme cibuľu, pridáme mrkvu, brokolicu a cesnak. Zmes okoreníme a osolíme.

Mäso v mise polejeme olejom, pridáme soľ, korenie, sladkú papriku, grilovacie korenie, sušený cesnak a zmiešame.

Na zapekaciu misu poukladáme zeleninu, na ňu mäso a zalejeme cca 2 dcl - 2,5 dcl vody.

Zakryjeme pokrývkou alebo druhou časťou zapekacej misy a dáme do rúry.

Pečieme cca 1 hodinu.

15 minút pred koncom dáme preč prikrývku, aby sa nám koža upiekla do chrumkava.

Dobrú chuť :-)

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#kuracie mäso #kuracina #pečené kura #pečené mäso #slovenské jedlá

---------------------------------------------------------