Ak máte radi sladké múčniky, ale máte napríklad bezlaktózovú diétu, toto je skvelý tip na recept pre vás. Taktiež je tento dezert ideálny aj napríklad ak sa chystáte piecť, no zistili ste, že vám doma chýba mlieko. A áno. Tu je dôkaz, že aj bez mlieka sa dá upiecť skvelý nadýchaný jemný koláčik.
Budeme potrebovať:
| 800 gramov | ovocie |
| 40 dekagramov | múka polohrubá |
| 30 dekagramov | cukor práškový |
| 6 kusov | vajce |
| 1 kus | kypriaci prášok do pečiva |
| 1 kus | cukor vanilkový |
| 1.5 decilitre | olej |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do nádoby dáme vajcia, práškový cukor, vanilkový cukor a všetko vymiešame.
Potom pridáme olej a 1,5 dcl vody. Všetko spolu dobre premiešame.
Nakoniec pridáme polohrubú múku a kypriaci prášok do pečiva. Celú hmotu znovu premiešame.
Plech si potrieme olejom a vysypeme polohrubou múkou.
Na plech vylejeme hotové cesto a pekne vedľa seba na cesto poukladáme nakrájané ovocie podľa chuti. Ja som použila zavárané višne a jahody, keďže to som mala práve v chladničke.
Rúru si predhrejeme a koláč pečieme pomaly asi pol hodiny pri teplote 170 stupňov.
Keď vychladne, trošku po vrchu posypeme práškový cukor a pokrájame koláč na kocky.
Komentáre