Od teraz už nemusíte kupovať polotovary. Mini hotdogy z lístkového cesta si môžete pripraviť rýchlo a jednoducho doma. Základ tvorí lístkové cesto a párky. Mini hotdogy sú skvelé pohostenie na párty, oslavy, či len tak ako snack k televízoru. Verte tomu, že vám dlho na tanieri nevydržia a budú zjedené raz-dva.
Budeme potrebovať:
| 275 gramov | lístkové cesto |
| 10 kusov | párky |
| 100 gramov | syr strúhaný |
| 1 kus | vajce |
| podľa potreby | horčica plnotučná |
| podľa potreby | kečup |
| podľa chuti | sezam |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Ja som kúpila už rozvaľkané lístkové cesto, ktoré odporúčam aj vám, pretože vám to urýchli prípravu.
Párky sú tiež vhodné krátke (menšie).
Nakrájame si ho na trojuholníky. Trojuholníky by mali byť veľkosti šírky párkov. Mne vyšlo 10 trojuholníkov.
Tie následne natrieme horčicou alebo kečupom. Ja som urobila polovicu s kečupom a druhú polovicu s horčicou.
Posypeme ich nastrúhaným syrom.
Párok do trojuholníka zrolujeme.
Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Vrch cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom.
Dáme piecť do rozohriatej rúry na 220 stupňov a pečieme asi tak 15- 20 minút. Budú hotové, keď cesto začne chytať zlatistú farbu.
Hotové hotdogy necháme vychladnúť a podávame.
Komentáre