Maková štrúdľa je rýchly koláčik, ktorý zvládne každý. Pre ešte väčšie zjednodušenie používame chladené lístkové cesto, ktoré len rozrolujeme a naplníme makovou plnkou. Aby nebola štrúdľa suchá, vždy k maku pridám aj postrúhané jablká. To štrúdľu krásne zvláčni a osvieži.
Budeme potrebovať:
1 kus | lístkové cesto chladené |
200 gramov | mak mletý |
2 kusy | jablko |
70 gramov | cukor kryštálový |
1 kus | vajce |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Jablká ošúpeme a postrúhame na jemno.
V miske zmiešame mak s cukrom a jablkami.
Lístkové cesto (275 g) rozrolujeme, naplníme makovou plnkou a znovu zrolujeme.
Potrieme rozšľahaným vajíčkom, aby sa nám štrúdľa pekne leskla a pečieme v rúre vyhriatej na 175 stupňov asi tak 15-20 minút.
Hotovú makovú štrúdľu necháme vychladnúť a podávame.
Komentáre