Tento recept na špaldovo-kefírové lievance, v ktorých je použitý brezový cukor, vznikol jedného pekného dňa, keď moje deti dostali neskutočnú chuť na lievance. Veľmi im chutili a verím, že budú chutiť aj Vám. Predsa len, je to zdravšia verzia sladkého jedla z obyčajného cukru, masla a múky.
Budeme potrebovať:
| 90 gramov | múka hladká špaldová |
| 250 mililitrov | kefír |
| 1 kus | vajce |
| 1 polievková lyžica | cukor brezový |
| 1 čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 25 gramov | maslo |
| trochu | GHEE maslo |
| 1 štipka | soľ |
| podľa chuti | ovocie |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
V miske si zmiešame múku, štipku soli, cukor, kefír (alebo cmar), vajce, maslo a prášok do pečiva.
Ručným mixérom vymiešame cesto.
Rozohrejeme si panvicu s trochou Ghee masla. Väčšou lyžicou naberáme cesto a tvarujeme ňou lievance.
Opečieme ich z každej strany do svetlo-zlatova.
Podávame s ovocím podľa vlastnej chuti (alebo zásoby) a javorovým sirupom.
Chcete formovať postavu?
Nechajte si vypracovať jedálniček na chudnutie: Laco.lead1.eu
Komentáre