Tento super jednoduchý recept je tip pre všetkých, ktorý milujú chutné jedlo s minimálnou námahou. Všetky suroviny si pripravíte, nahádžete na plech a dáte spolu upiecť do rúry. Kuracie mäso spolu s prílohou budete mať hotové za hodinku a vy sa zatiaľ pokojne môžete venovať iným veciam.
Budeme potrebovať:
9 kusov | kuracie stehno |
700 gramov | zemiaky |
1 kilogram | kapusta kyslá |
podľa chuti | soľ |
podľa chuti | grilovacie korenie na kura |
100 gramov | klobása údená |
100 gramov | slanina údená |
podľa potreby | olej |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Kurcie stehná umyjeme.
Na dno pekáča rozvrstvíme kapustu, ktorú sme premyli, aby nebola taká kyslá a mierne ju osolíme.
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kocky, dáme na kapustu a mierne posolíme.
Nakrájame si na krúžky údenú klobásu a na plátky údenú slaninu. Všetko spolu premiešame na plechu.
Osolené kuracie stehná rozložíme na zemiaky a kapustu.
V troche oleja si rozpustíme grilovacie korenie na kura a stehná tým ponatierame, aby nám chytili peknú hnedú kožu.
Pekáč zakryjeme alobalom a dáme ho do rúry.
Pečieme cca 25 minút na 250 stupňoch.
Potom odokryjeme alobal a pečieme pri 200 stupňoch cca 35 minút.
Dobrú chuť.
Komentáre