Chceli by ste sa schladiť niečím sladkým a zdravím? Potom siahnite po tejto zmrzline vyrobenej z Cottage cheesu. Jej príprava vám nezaberie viac ako 5 minút. Ak siahnete po zdravšom sladidle a vynecháte cukor, po zjedení tejto zmrzliny už nebudete mať výčitky.
Budeme potrebovať:
| 200 gramov | cottage cheese |
| 1 polievková lyžica | kokos |
| 1 polievková lyžica | mandle mleté |
| podľa chuti | agávový sirup |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Kokos a pomleté mandle si spolu premiešame v miske.
Do misky si dáme spoločne cottage cheese, zmes kokosu a pomletých mandlí a agávový sirup. Pomer sirupu si môžete zvoliť podľa chuti. Prípadne môžete použiť aj iné sladidlo. Ja som zvolila zdravšiu verziu, takže som použila agávový sirup.
Trochu zmesi kokosu a mandlí si necháme bokom na ozdobenie zmrzliny.
Všetko spolu dobre rozmixujeme ponorným mixérom tak, aby nám vznikla jemná krémová konzistencia.
Zmrzlinu dáme do menšej nádobky a ozdobíme ju zvyšnou kokosovo-mandľovou zmesou.
Dáme ju zamraziť do mrazničky minimálne na dve hodiny a podávame.
Komentáre