Nemáte veľa času na vypekanie, no chcete si pripraviť nejakú maškrtu ku káve? Pustite sa do týchto kokosových guličiek s Mascarpone. Rozplývajú sa na jazyku, sú vláčne a cítite v nich skvelú kokosovú chuť. Budete ich mať hotové doslova za pár minút, takže je to naozaj rýchlovka.
Budeme potrebovať:
| 300 gramov | kokos |
| 500 gramov | mascarpone |
| podľa chuti | med |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do misky si dáme 200 g kokosu.
Pridáme tam Mascarpone.
Dosladíme medom alebo agávovým sirupom či iným zdravým tekutým sladidlom.
Zmes dobre vymiešame a vytvarujeme z nej menšie guličky.
Zvyšný kokos použijeme na obaľovanie guličiek.
Guličky v kokose dobre obalíme a dáme ich do košíčkov.
Skladujeme v chlade.
Tip: Kokosové guličky môžete obaliť aj v kakau alebo v rozdrvenom mrazom sušenom ovocí.
Komentáre