Tento jednoduchý koláč som pripravovala zo šťavnatých domácich jabĺk a z vlašských orechov pozbieraných z tohtoročnej sezóny. Tieto sezónne potraviny som snáď ani lepšie zúžitkovať nemohla. Koláč bol úžasný a doslova zmizol z plechu za jeden deň. Ešteže jeho príprava trvala tak krátko a na vyžiadanie som po ňom upiekla hneď ďalší.
Budeme potrebovať:
| 250 gramov | cukor kryštálový |
| 400 gramov | múka polohrubá |
| 4 kusy | vajce |
| 200 mililitrov | olej |
| 1 kus | prášok do pečiva |
| 10 gramov | škorica mletá |
| 7 kusov | jablko |
| 100 gramov | čokoláda horká |
| 50 gramov | orechy vlašské |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vajcia vyšľaháme s cukrom do penista.
Pridáme múku, prášok do pečiva, olej a škoricu.
Vypracujeme mixérom hladké cesto.
Do cesta pridáme nastrúhané jablká, nasekanú horkú čokoládu, najemno nasekané orechy a dobre premiešame.
Cesto vylejeme a rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie.
Koláč pečieme pri teplote 170 stupňov cca 40 minút.
Komentáre