Hotový jablkovo-pudingový koláč - krížom krážom

Jablčník s pudingovým práškom

Máte prebytok jabĺk zo záhradky a neviete, čo s nimi? Tu je tip na skvelý dezert ku kávičke, ktorý vám ju ešte viac spríjemní. Pripravte si tento jablčník vylepšený vanilkovým pudingovým práškom. Okrem toho, že koláču puding dodá vanilkovú chuť, pomôže aj k lepšej konzistencii jablkovej plnky. Koláčik vďaka tomu nebude rozmočený, pretože ako všetci dobre vieme, jablká púšťajú dosť vody. Vyskúšajte.

Budeme potrebovať:

 500 gramov  múka polohrubá
 1 kus  kypriaci prášok do pečiva
 15 polievkových lyžíc  cukor kryštálový
 1 kus  vajce
 3 polievkové lyžice  mlieko
 250 gramov  hera
 1.5 kilogramy  jablko
 120 gramov  vanilkový puding v prášku
  podľa potreby  maslo

Zverejnené:

17. december 2024 (utorok) - 17:08 od:  Lucia

Počet porcií: 16

Doba prípravy: 60 min.

Náročnosť: Ľahké

Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:

Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nastrúhame na strúhadle na jemno.

Zmiešame ich s 12 PL kryštálového cukru a s vanilkovými pudingmi (neuvarenými - len s práškom).

Z polohrubej múky, kypriaceho prášku do pečiva, vajca, mlieka, Hery a 3 PL kryštálového cukru vypracujeme hladké cesto.

Cesto rozdelíme na dva diely a vyvaľkáme ho na dva pláty.

Jeden plát uložíme na maslom vymastený a múkou vysypaný plech.

Rovnomerne naň rozotrieme jablkovú náplň.

Druhý plát si narežeme na pásiky a na kríž ich poukladáme na jablkovú plnku, aby sme vytvorili mriežky.

Koláč dáme piecť na 200 stupňov a asi tak 30-35 minút (záleží od rúry). 

Z uvedených ingrediencií vyšlo 32 ks koláčov (záleží od toho, na aké kusy ich nakrájame).

Komentáre


Pridajte prosím svoj názor

---------------------------------------------------------

#jablčník #jablko #jablkový koláč #mrežovník #jeseň #krížom krážom

---------------------------------------------------------