Ako dieťa som výživu milovala. Pamätám si, že sme ju takmer nikdy nemuseli kupovať, ale robili sme si ju sami doma. Výživa ale nemusí byť len pre deti. Ak na ňu dostanem chuť, radšej si ju vyrobím sama doma. Viem, že domáca sa tej z obchodu nikdy chuťovo nevyrovná. Vám odporúčam, aby ste namiesto klasickej jablkovej určite vyskúšali aj túto skvelú hruškovú. Verím, že vám bude chutiť.
Budeme potrebovať:
| 1 kilogram | hrušky |
| podľa potreby | cukor kryštálový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Hrušky si ošúpeme a očistíme od jadierok. Nakrájame ich na menšie kúsky.
Nakrájané vložíme do hrnca a necháme variť až do rozvarenia.
V prípade, že sú hrušky dosť sladké, nie je nutné pridávať cukor. Ak ale boli kyslejšie, radšej ho pridáme.
Ak nám ostali kúsky môžeme ich premixovať, no nemusíme.
Hotovú výživu nalejeme do pohárov a zatiahneme viečka.
Poháre sterilizujeme varením, a to tak, že vložíme do hrnca utierku a zalejeme ju vodou cca 10 cm od okraja. Vložíme poháre a varíme 15-20 minút.
Poháre necháme vychladnúť v zatvorenom hrnci, aby nám lepšie chytili viečka.
Komentáre