Vedeli ste, že aj tento slovenský tradičný recept ako sú šúľance, sa dá pripraviť vo fit verzii? Áno, je to tak. Namiesto zemiakov použijeme nízkotučný jemný tvaroh. V porovnaní s klasickými šúľancami, je tento recept jednoduchší a rýchlejší na prípravu. Podávať ich môžete na sladko, ale aj na slano. Vyskúšajte.
Budeme potrebovať:
| 250 gramov | tvaroh jemný nízkotučný |
| 1 kus | vajce |
| 200 gramov | krupica detská |
| podľa potreby | soľ |
| podľa potreby | olej kokosový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Najskôr si dáme variť vodu, ktorú mierne osolíme.
V miske si vymiešame tvaroh spolu s detskou krupicou a vajcom do hladkej hustejšej hmoty.
Z cesta si urobíme valček, ktorý pokrájame na menšie kúsky. Z nich ušúľame šúľance.
Hotové šúľance dáme variť do vriacej vody a počkáme, kým vyplávajú na povrch.
Po vyplávaní ich necháme povariť ešte 3 minúty.
Uvarené šúľance scedíme a prepláchneme ich studenou vodou.
Dáme ich do misky a polejeme trochou kokosového oleja. Premiešame.
Šúľance máme hotové a môžeme ich ochutiť na sladko alebo na slano.
Dobrú chuť.
Komentáre